拔丝地瓜的做法

• 1.地瓜改成小块

• 2.锅里添油，把油烧热以后把地瓜炸至金黄色

• 3.就是这样，捞出

• 4.锅里放糖加一勺清水 （有油拔和水拔，我喜欢水拔，不腻）

• 5.开中火，用勺不断搅动白糖 待气泡没了以后颜色变金黄把地瓜倒入锅里翻几下

• 6.瞧，拔丝地瓜就这样做好了，（我还做过拔丝苹果）大家可以试试