拔丝地瓜

拔丝地瓜
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作者:糖豆嘛嘛

拔丝地瓜的做法

  • 拔丝地瓜的做法图解1

    1.洗干净地瓜,切块

  • 拔丝地瓜的做法图解2

    2.锅里放油,热了以后放地瓜,油不要太热

  • 拔丝地瓜的做法图解3

    3.盘子里放点油,洗的时候好洗,一会也可以把炸好的地瓜放里边

  • 拔丝地瓜的做法图解4

    4.地瓜成金黄色,用筷子戳一下试试熟了就可以

  • 拔丝地瓜的做法图解5

    5.到出锅里的油,就一点点就可以,油多了一会糖容易下滑

  • 拔丝地瓜的做法图解6

    6.小火慢慢熬,火大了容易糊,糖起了小泡泡就可以了

  • 拔丝地瓜的做法图解7

    7.糖好了,关火,快速的到入地瓜,搅拌

  • 拔丝地瓜的做法图解8

    8.出锅拉

  • 拔丝地瓜的做法图解9

    9.不知道为什么图片不清楚

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拔丝地瓜的家常做法

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