农家菜的菜谱做法大全

炝拌菠菜胡萝卜

用料：胡萝卜、菠菜、油、虾皮、蒜、辣椒、耗油、味极鲜、醋

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微波炉版五香花生米

用料：生花生米、大葱（切葱花）、姜（切碎）、花椒、八角、盐、热水

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姜汁松花蛋

用料：松花蛋、尖椒、姜、香油、生抽、味精、辣椒油

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番茄豆腐羹

用料：番茄、内酯豆腐、香菜、小葱、紫菜、小虾皮、油、盐、芡粉

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拌凉皮儿

用料：面粉、黄瓜、大蒜水、白醋、麻酱、糖、辣椒油

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美味煎蚝烙

用料：蚝仔、红薯粉、鸡精、白胡椒粉、葱花、橄榄油、鸡蛋、鱼露

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炸鸡柳

用料：鸡胸肉、盐、油、辣椒粉、五香粉、淀粉、料酒、蛋白

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鱼罐头

用料：鲫鱼、干红辣椒、生姜、毛葱、油、盐、料酒、生抽、白糖、陈醋、番茄沙司、五香粉

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酸辣金针菇

用料：金针菇、黄瓜、红尖椒、盐、醋、味达美、辣椒油、蒜沫、鸡精

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卢水煮蛋

用料：鸡蛋、油、八角、贵皮、香叶、大蒜、葱根、姜、酱油、老抽、卢水汁、盐、白酒、草果、茶叶、小红辣椒

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五花肉炖山药

用料：五花肉、山药、老抽、盐、葱、姜、桂皮、八角、料酒、冰糖

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孜然白菜

用料：大白菜、花生油、盐、孜然、辣椒粉、熟芝麻、五香面

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腊肠炒豆芽

用料：腊肠、豆芽、干辣椒、姜、花椒、盐、鸡精、生抽、食用油

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香菇青菜

用料：上海青、新鲜香菇、蒜头、盐、白糖、蚝油、鸡精、凉开水

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豉香洋葱土豆片

用料：土豆、洋葱、青椒、豆豉、生姜、大蒜、盐、油

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大白菜炒肉

用料：大白菜、猪肉、葱、大蒜头、盐、生抽、油

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线椒灌肉

用料：瘦肉、线椒、西红柿、油、盐、五香粉、豆瓣酱、葱、姜、蒜

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凉拌金针菇

用料：黄金针菇、青椒、胡萝卜、白芝麻、葱、蒜末、盐、白糖、生抽、油

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