私房菜的菜谱做法大全

蒸蚝油鸡腿肉

用料：鸡腿、蚝油、大蒜、姜、小葱、黄酒、淀粉、黑胡椒粉、锡纸

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闺蜜自创腊肉腌法

用料：五花肉、盐、二锅头、贵州贵宾酒、辣椒面、花椒面、生抽、老抽、白糖、红葱头、串腊肉绳子

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爆炒花甲

用料：花甲、姜丝、蒜末、葱段、生抽、盐、香油、油、清水、料酒、鸡精

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不用一滴油一滴水，做出来的懒人版猪蹄炖黄豆

用料：猪脚、西红柿、洋葱、黄豆、姜、葱、盐、生抽、老抽、料酒、啤酒

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韩式五花肉泡菜汤

用料：五花肉、韩式泡菜、豆腐、豆芽、洋葱、米饭、高汤／清水、韩式辣酱、生抽、辣椒粉、糖、盐、香油、小葱、蒜末、芝麻、料酒、白胡椒

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蒜香排骨

用料：排骨、蒜抹、姜片、油、生抽、蚝油、白糖、料酒、淀粉

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蒜苗炒腊肠

用料：蒜苗、腊肠、油、盐、糖、姜、料酒

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烧焦皮蛋

用料：皮蛋、青美人椒、茄子、蒜、鸡精、盐、蚝油、蒸鱼豉油

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盐焗豆皮鸡翅膀

用料：鸡翅、豆皮、盐焗粉、鸡精、料酒

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鱼豆腐

用料：龙利鱼、胡萝卜、鸡蛋、海苔、食盐、玉米淀粉、油

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培根土豆泥

用料：培根、土豆、洋葱、香菇、黑胡椒粉、盐、油

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板栗焖鸡

用料：鸡、板栗、胡萝卜、灯笼椒、糖、盐、生抽、蚝油、老抽、姜、蒜、葱段

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双椒炒蛋 

用料：鸡蛋、青辣椒、红辣椒、油、盐、胡椒粉

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烧日本豆腐

用料：日本豆腐、辣椒、洋葱、红萝卜、白糖、蒸鱼豉油、蚝油、油

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肉沫炒豆角

用料：豆角、肉沫、料酒、生抽、盐、淀粉、大蒜、花生油

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蒜味儿茄条

用料：茄子、蒜、蒸鱼豉油、糖、油

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可以吃的圣诞树

用料：菠菜、植物油、葱、蒜、生抽、盐、热开水、红线椒圈

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炸丸子

用料：白馒头、胡萝卜丝、细粉、鸡蛋、食用盐、调料、面粉、葱，姜

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