晚餐的菜谱做法大全

喜气洋洋（年夜饭）

用料：新疆羊排、胡萝卜、八角、桂皮、料酒、鲜味酱油、糖、蚝油、食用油、盐、孜然粉、葱、白醋、白胡椒粉、姜粉、清水

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红烧羊肉

用料：羊腿肉、酱油、冰糖、姜、八角、桂皮、干红辣椒、香叶、料酒、葱白、红枣、啤酒、青蒜苗

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三文鱼头煲

用料：三文鱼头、蒜瓣、蚝油、酱油、料酒、白砂糖、鱼露、淀粉、葱绿

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水晶福袋

用料：虾仁、胡萝卜、玉米粒、虾饺粉、大肉、开水、盐、胡椒粉、鸡粉、料酒、韭菜叶

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炸香脆肉

用料：五花肉、鸡蛋、玉米淀粉、苏打、料酒、白糖、盐、味级鲜、十三香

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干煸孜然菜花

用料：菜花、红干椒、葱、姜、大蒜、花椒、八角、糖、盐、生抽、食用油、孜然

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西芹瘦肉炒土豆

用料：西芹、猪里脊、土豆、红辣椒、生抽、料酒、玉米淀粉、盐、鸡精、食用油

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梅菜扣肉

用料：五花肉、梅干菜、八角、生抽、老抽、盐、糖、料酒

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腰果仁炝芹菜

用料：芹菜、腰果仁、生姜、小米辣、醋、花椒粒、鸡精、盐、芝麻香油、油

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鱼香平菇

用料：平菇、食用油、香醋、料酒、酱油、盐、白糖、清水、水淀粉、葱末、蒜末、姜末

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暖身羊肉锅

用料：羊腿肉、荸荠肉、胡萝卜、姜片、豆腐乳、生抽、冰糖、盐、米酒

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蟹柳沙拉鳗鱼卷

用料：米饭、寿司海苔、鸡蛋、蟹柳、黄瓜、鳗鱼、沙拉酱、寿司醋

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粉蒸肉

用料：五花肉、蒸米粉、姜、盐、酱油、生抽、鸡精

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土芸排

用料：排骨、芸豆、土豆、葱、姜、蒜、料酒、生抽、黄豆酱、八角、肉桂、十三香

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菜花炒腊肉

用料：菜花、腊肉、油、酱油、葱、姜、盐、味精、湿淀粉

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鱼肉煎饼

用料：巴沙鱼柳、瘦猪肉末、葱花、面粉、盐、五香粉、椒盐、料酒、油

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鱼籽镶豆腐

用料：鳗鱼籽、老豆腐、油、蒜泥、姜末、蚝油、料酒、酱油、水淀粉、鸡精、葱花

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冬笋炒枸杞叶

用料：冬笋、枸杞叶、花生油、生抽、鸡精、盐

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