宴客的菜谱做法大全

豆腐皮蒸肉卷

用料：肉馅、葱、豆腐皮、盐、辣椒油、生抽、五香粉、香油、胡椒粉、淀粉、料酒、醋、鸡蛋、蚝油、蚝油、葱花

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凉拌黄瓜卷

用料：黄瓜、小米椒、熟花生碎、盐、白糖、生抽、醋、香油、鸡精、蒜

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葱香土豆丝饼

用料：中等个头土豆、盐、面粉、香葱、油

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香酥菠萝

用料：菠萝、白糖、好吃点饼干、淀粉、清水、食用油、盐

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米粥吐司

用料：高粉、米粥、砂糖、盐、酵母、蛋液、水、黄油

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苦瓜炒肉

用料：苦瓜、前腿肉、豆豉、生抽、蚝油、清水

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梨汁烤肋排

用料：肋排、梨、柠檬汁、酱油、老抽、料酒、葱、姜

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咖喱牛肉饭

用料：牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、盐、油、咖喱块

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蚝油藕丁

用料：莲藕、红菜椒、蒜瓣、姜、食用油、李锦记财神蚝油、李锦记天成一味特级鲜酱油

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双椒炒肥肠

用料：肥肠、红椒、青椒、生抽、蚝油

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香草曲奇

用料：天然香草荚、无盐黄油、糖粉、淡奶油、蛋黄、柠檬汁、低筋粉、玉米淀粉、盐

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迷你红豆派

用料：蛋挞皮、红豆沙馅、红豆、炼乳、鸡蛋

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凉拌鱼腥草

用料：鱼腥草、葱花、大蒜、生抽、香醋、盐、花生油、白糖、豆豉

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黄豆苦瓜骨头汤

用料：苦瓜、猪骨、黄豆、水、白醋、盐

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肉丝炒蒜苔

用料：蒜苔、猪里脊肉、花雕酒、生抽、白糖、盐（炒制）、盐（腌制）、老抽、油

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豆角肉末包子

用料：猪肉、豆角、面粉、温水、酵母、葱末、姜末、香油、酱油、料酒、盐、糖（面粉，馅料）、味精、蚝油

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黑豆核桃豆浆

用料：核桃、黄豆、黑豆、白糖

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蒜苔炒腊肉

用料：蒜苔、腊肉、红椒丝、盐、胡椒粉、味精

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