宴客的菜谱做法大全

家常肉沫炒菜心

用料：菜心、肉沫、蒜瓣、盐、酱油、油

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粤式-上汤娃娃菜

用料：娃娃菜、皮蛋、虾皮、姜丝、红椒粒、葱花、鸡油、盐、高汤/清水

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酸甜排骨

用料：排骨、番茄酱、植物油、西红柿、盐、白糖、低筋面粉、鸡蛋

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韭菜馅饼

用料：韭菜、鸡蛋、虾皮、香油、盐

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米粉蒸肉

用料：五花肉、自制米粉、莲藕、洋葱、小葱、八角、桂皮、花椒、盐、高度白酒、酱油、老抽、蚝油、糖、南乳汁、五香粉、鸡粉、豆瓣酱、香叶、料酒

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卤鸭翅

用料：卤鸭翅、生姜、料酒、盐、酱油、糖、八角、桂皮、香叶

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八宝粥

用料：红小豆、绿豆、糯米、花云豆、花生米、黑米、莲子、桂圆、红枣、葡萄干、清水

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北京特色 年年有鱼

用料：面粉、鸡蛋、酵母、白糖、盐

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红豆餐包

用料：面粉、鸡蛋、各种蜜豆、牛奶、椰子粉、糖、盐、酵母、泡打粉、花生油、蛋黄、硅油纸、铝箔纸

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缤纷金针菇卷

用料：金针菇、莴笋、胡萝卜、大蒜、盐、生抽、香油、陈醋、红椒、熟芝麻、圣女果（装饰）

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凉拌干豆腐丝

用料：干豆腐、胡萝卜、葱丝、酱油、白糖、醋、香油、辣椒粉、蒜末、熟芝麻、盐

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蒜泥茄子

用料：茄子、蒜头、辣椒、生抽、盐、油、芝麻、味极鲜

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烤鸡翅

用料：鸡翅、料酒、白胡椒粉、极美滋调料、姜片

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麻辣香锅

用料：干豆腐、豆芽、油菜、木耳、极美滋麻辣香锅料、香菜

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大葱炒鱿鱼

用料：鱿鱼、大葱、胡萝卜、盐、糖、生抽、料酒、油、姜、鸡精

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双椒炒笋片

用料：青笋、红椒、青椒、葱、盐、蚝油、油

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虾仁滑蛋

用料：虾仁、鸡蛋、生姜、大蒜、小葱、胡椒粉、盐、油、玉米淀粉、香油、生抽

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＃东北＃尖椒炒鸡蛋火腿肠

用料：鸡蛋、尖椒、火腿肠、葱、蒜、料酒、生抽、盐、植物油

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