宴客的菜谱做法大全

芦笋芝士培根卷

用料：芦笋、芝士、培根、牙签、油

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烧玉子豆腐

用料：玉子豆腐、金针菇、娃娃菜、油豆腐、油麦菜、西红柿、盐、糖、生抽、蚝油、面粉、葱蒜、番茄酱

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泡椒凤爪

用料：凤爪、泡椒水、姜、花椒、盐、糖、米醋、越南春卷酱、蒜头(切片）、水果萝卜皮

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猪皮肉冻

用料：猪皮、火腿、花椒、盐、葱结、老姜、料酒、八角

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电饭锅板栗

用料：板栗、清水

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拔丝苹果

用料：苹果、鸡蛋、白糖、熟白芝麻、水、油、淀粉

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辣椒炒肉

用料：辣椒、猪肉、姜、蒜、生抽、老抽、糖、盐、玉皇油滋U味花生油

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湘潭水煮鲫鱼

用料：鲫鱼、蒜子、蒜苗、姜、小米椒、生抽、盐、油、料酒、老抽

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虾仁豆腐水蒸蛋

用料：鸡蛋、内酯豆腐、温水、虾仁、玉米淀粉、香葱、蒸鱼豉油、盐、香油、高汤或凉白开

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耗油油菜

用料：油菜、食用油、葱姜蒜末、耗油

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蒜苔炒肉

用料：蒜苔、梅花肉、生抽、料酒、玉米淀粉、盐、食用油

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蒜蓉粉丝蒸扇贝

用料：扇贝、龙口粉丝、辣椒、蒸鱼豉油、大蒜、盐、小葱、食用油、料酒（腌制扇贝）

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东北茄子溜肉段

用料：猪肉、圆茄子、胡萝卜、青椒、大蒜、生抽、料酒、鸡蛋清、盐、玉米淀粉、清水、食用油、酱汁材料：、生抽、醋、糖、玉米淀粉、蚝油、盐、清水

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剁椒酱烧豆腐

用料：北豆腐、剁椒酱、玉米淀粉、姜、大蒜、葱、食用油、酱汁材料：、酱油、白醋、糖、玉米淀粉、盐、清水

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西芹炒猪皮

用料：熟猪皮、西芹、红辣椒、姜、蒜、葱末、盐、生抽、老抽、油、蚝油

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猪腿肉

用料：猪腿、姜、蒜、芹菜、盐、鸡精、油、料酒、生抽

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萝卜白菜炖豆腐

用料：萝卜、豆腐、白菜、老抽、生抽、盐、大油、姜、蒜苗

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