早茶的菜谱做法大全

火腿芝士面包

用料：高筋面粉、牛奶、奶粉、鸡蛋、糖、盐、酵母、黄油、马苏里拉芝士（表面）、沙拉酱（表面）、火腿肠、火腿粒（表面）、葱花（表面）、全蛋液（表面）

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至尊肠仔包

用料：鸡蛋、糖、盐、黄油、高粉、酵母、牛奶、鸡蛋液、肉松、豆沙馅、小葱、番茄沙司、沙拉酱、香肠

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十寸戚风蛋糕

用料：鸡蛋、低筋面粉、牛奶或水、玉米油、白醋或柠檬汁、白糖（蛋黄中）、白糖（蛋清中）、十寸活底模具

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珍妮珍馐圣诞花环面包

用料：高筋面粉、珍妮珍馐纯肉香肠、盐、砂糖、鸡蛋、酵母、黄油、牛奶

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蓝莓爆浆椰香海绵蛋糕

用料：鸡蛋、牛奶、低粉、盐、糖、椰蓉、玉米油、蓝莓

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酸奶吐司

用料：高粉、盐、白糖、鸡蛋、酵母、黄油、自制酸奶

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黑白甜咸配

用料：鸡蛋、糖、盐、黄油、高粉、酵母、牛奶、咖啡粉、肉松、炼乳、黑白芝麻

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酸奶面包

用料：鸡蛋、高筋面粉、原味酸奶、盐、酵母、黄油、细砂糖、蜂蜜（刷面）

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蜂蜜红枣茶

用料：红枣、纯净水、蜂蜜

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肉松小贝

用料：鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米油、白糖（面糊用）、白糖（打发蛋清用）、沙拉酱、肉松、香草精

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烤箱开口笑

用料：鸡蛋、低粉、盐、糖、泡打粉、小苏打、油、油、芝麻

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黄油曲奇

用料：低筋面粉、全蛋液、黄油、糖粉、白糖

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蛋糕甜甜圈

用料：鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、玉米油、白糖、黄油（涂抹模具防粘）、高筋面粉（撒模具防粘）

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紫薯蛋黄酥

用料：水油皮材料：、中筋面粉、猪油、白糖、温水、油酥材料：、低筋面粉、紫薯泥、猪油、内馅材料：、豆沙馅、鸭蛋黄、高度白酒（喷洒鸭蛋黄）

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椰蓉花式面包

用料：主材料：、高筋面粉、牛奶、鸡蛋液、盐、糖、酵母、黄油、椰蓉馅材料：、蛋黄、椰蓉、白糖、玉米油、炼乳

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无黄油版不甜腻雪花酥

用料：蔓越莓干、安佳全脂奶粉、红皮小花生、无糖全脂纯牛奶、伊高棉花糖（国产）、fluff半固态棉花糖（美国原装）、小葫芦饼干、表面装饰奶粉

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抹茶千层毛巾卷

用料：鸡蛋、牛奶、低筋面粉、抹茶粉、淡奶油、白糖、白糖（淡奶油用）、色拉油

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圣诞拐杖饼干

用料：低筋面粉、无盐黄油、全蛋、细砂糖、红色食用色素、绿色食用色素

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