咸鲜的菜谱做法大全

清炖羊肉萝卜汤

用料：羊肉、白萝卜、姜、料酒、盐、枸杞

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蒜香蚝汁鲍鱼

用料：鲍鱼、蒜、蚝油、蒸鱼豉油、茶油、青红小米椒

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莲子芡实猪尾汤

用料：猪尾巴、芡实、莲子、盐

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宽粉炖鱼头

用料：胖头鱼鱼头、干宽粉条、姜片、青蒜、蒜蓉剁椒、卤料、干辣椒、大葱、盐、胡椒粉、味精、老抽、生抽、白酒、食用油

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板栗猪腰汤

用料：猪腰、板栗、黄豆、红枣、姜片、盐、味精

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百里香三文鱼

用料：三文鱼排、橄榄油、海盐、现磨黑胡椒、百里香、白葡萄酒、柠檬、花椰菜（菜花）、尖椒、小番茄

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黑豆牛肉汤

用料：牛肉、黑豆、姜、盐

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牛肉羹

用料：牛里脊肉、泡发香菇、嫩豆腐、鸡蛋清、盐、料酒、白胡椒粉、葱花、色拉油、香油、腌制牛肉的淀粉水、勾芡的红薯淀粉水的淀粉

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苏式爆鱼

用料：草鱼（3斤以上）、油、盐、料酒、老抽、生抽、冰糖、蚝油、香醋、花椒、八角、香叶、桂皮、葱姜

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淮山薏米牛肉汤

用料：淮山药、牛肉、薏米、姜片、盐、白酒

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秋葵秒鸡蛋

用料：鸡蛋、秋葵、盐、白糊椒粉、蒜、白酒、葱花

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三鲜竹升面

用料：香菇、大虾、煮鸡蛋、西蓝花、河蟹、竹升面、即食紫菜

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牛肉海带白菜

用料：熟牛肉、泡发海带、白菜、干红辣椒、姜片、老抽、生抽、猪油、盐、胡椒粉、味精

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咸蛋肉丝粥

用料：熟咸蛋、粳米、猪瘦肉、橄榄油、盐、料酒、淀粉

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鲜虾羊肉砂锅

用料：羊腿肉、白萝卜、大虾、葱姜、盐、白胡椒

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板栗玉米排骨汤

用料：排骨、玉米、胡萝卜、板栗、红枣、葱姜、大料、枸杞、盐

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火腿蒸冬瓜

用料：宣威火腿、冬瓜、油、生粉、小葱

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虾米白菜汤

用料：白菜、虾米、食油、蒜瓣、盐

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