炒的菜谱做法大全

脆皮金钱蛋

用料：鸡蛋 4枚 / 小米辣 3根 / 大蒜 4瓣 / 青椒 1根、老干妈 2瓷勺 / 生抽 1瓷勺 / 白糖 1茶匙

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酸笋炒石螺

用料：石螺、鹌鹑蛋、酸笋、油、盐、酱油、小米椒、蒜头、姜

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自制辣片

用料：蛋白肉、花生油、五香面、细辣椒粉、孜然粉、盐、鸡精、蒜沫、熟芝麻

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香辣大头菜

用料：大头菜、盐、姜沫、葱沫、蒜沫、生抽、耗油、味精、鸡精、香油、辣椒油、花椒

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猪脚姜

用料：猪脚、老姜、海天添丁甜醋、鸡蛋

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红烧排骨

用料：排骨、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、冰糖、料酒、生抽、老抽、鸡精、盐、开水、食用油

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尖椒牛肉

用料：牛精肉、油、盐、鸡精、生抽、老抽、辣鲜露、大葱、小米辣、姜蒜片、干花椒、生粉、鸡蛋、胡椒粉、青尖椒

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韭菜炒丝瓜

用料：丝瓜、韭菜、蒜末、菜籽油、盐

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清炒时蔬

用料：菠菜、金针菇、大葱、大蒜、油、红椒、食盐

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香辣狼牙土豆条

用料：土豆、烧烤香辣料、菜籽油、小米椒、葱花

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蒜苗炒莴笋

用料：莴笋、蒜苗、小米辣、食用油

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西红柿鸡蛋面

用料：西红柿、鸡蛋、土豆、丸子、生菜、番茄酱、葱

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沙茶炸酱面

用料：面条、鸽子胸肉、青椒、香菇、沙茶、辣椒、大蒜、葱、酱油、油

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辣椒炒鸡蛋

用料：辣椒、鸡蛋、葱、蒜、料酒、生抽、盐、鸡精、植物油

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东北锅包肉

用料：猪外脊、盐、料酒、鸡蛋、玉米淀粉、清水、糖、白醋、米醋、大葱、姜、大蒜、胡萝卜、食用油

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麻辣干锅藕片

用料：莲藕、干辣椒、花椒、四川火锅底料、青椒、蚝油、白芝麻

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香草培根薯角

用料：土豆、培根、黑胡椒粉、盐、油滋U味花生油

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