炒的菜谱做法大全

白吉馍卤肉蛋

用料：五花肉、炖肉包、料酒、酱油、老抽、葱、姜、蒜、鸡蛋

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排骨炖豆角土豆

用料：猪排骨、豆角、土豆、葱、蒜、八角、香叶、干辣椒、十三香、姜粉、耗油、生抽、料酒、盐、鸡精、花生油

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葱姜梭子蟹

用料：梭子蟹、大葱、姜、蒜、黄酒、蒸鱼豉油、食用油、淀粉

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粤式－家常炒面

用料：鸡蛋面饼、胡萝卜、白菜、盐、糖、生抽

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香菇菜心

用料：上海青、新鲜香菇、大蒜子、耗油、盐、鸡精、生粉、色拉油

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西兰花炒蛋

用料：西兰花、红萝卜、鸡蛋、盐、油

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白豆腐烧皮蛋

用料：白豆腐、皮蛋、黄豆酱、大红椒、蒜子、生姜、香葱

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番茄金针菇

用料：番茄、金针菇、葱、油、盐

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芝士蛋包饭（网红炒饭）火焰山

用料：米饭、鸡蛋、香肠、黄瓜、胡萝卜、青椒、香葱、盐、蚝油、油、芝士片、黑芝麻、海苔

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无锡镜箱豆腐

用料：老豆腐、肉馅、葱、蒜头、油、番茄酱、海天金标生抽、白糖、黄酒、盐

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喜庆新春

用料：黄瓜、杏鲍菇、小萝卜、树椒、素肉馅/肉馅、花心萝卜花（自制）、盐、油、味精、花椒

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松仁玉米

用料：甜玉米粒、熟松子仁、黄瓜丁、胡萝卜丁、火腿肠、葱末、盐、糖

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炒面条

用料：面条、白菜、胡萝卜、青椒

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黄豆芽炒粉条

用料：黄豆芽、里脊肉、粉条、小葱、红椒、姜、老抽、盐、五香粉、白糖

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茄汁虾仁

用料：虾仁、调糊：鸡蛋、调糊：冷水、调糊：面粉、腌虾仁：料酒、腌虾仁：白胡椒粉、腌虾仁：食盐、茄汁：番茄沙司、白米醋、白糖、水

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墨西哥鸡肉卷

用料：鸡里脊、盐、料酒、生抽、黄豆酱、黑胡椒、生菜、胡萝卜、黄瓜、洋葱、面饼皮、沙拉酱、泰式甜辣酱

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小鸡炖蘑菇粉条

用料：走地鸡、干野生松散蘑、粉条、油、盐、葱、生姜、红辣椒、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、料酒、花椒粉

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辣椒炒猪皮

用料：猪皮、青辣椒、红辣椒、大蒜子、盐、鸡精、酱油

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