炒的菜谱做法大全

黄瓜炒肉

用料：黄瓜、瘦肉、姜、葱花、料酒、生抽、醋、盐、鸡精

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平菇炒肉片

用料：平菇、肉、芹菜、蒜苗、葱、姜、蒜头、油、盐、酱油、五香粉

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清炒菜心

用料：菜心、大蒜、植物油、盐

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豆角炒鸡蛋

用料：嫩豆角、鸡蛋、菜籽油、盐，胡椒、葱白

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拔丝苹果

用料：苹果、生粉、油、白糖、香精粉

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醋溜三丝

用料：土豆、尖椒、红萝卜、芝麻、食用油、食盐、十三香、鸡精、香醋

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豌豆黄

用料：泡发的豌豆、冰糖、白糖、水

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剁椒土豆片

用料：土豆、剁椒、猪油、生抽、盐、葱

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芝麻盐

用料：芝麻、食用盐、食用盐

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肉片口袋豆腐

用料：豆腐、五花肉、葱、姜、蒜、红椒、青椒、木耳、鸡蛋、盐、味精、鸡粉、淀粉、料酒、胡椒粉、生抽、香油

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红烧冬瓜

用料：冬瓜、葱、姜、蒜、香菜、盐、味精、白糖、鸡粉、料酒、大料、蚝油、老抽、淀粉

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菠菜炒鸡蛋

用料：菠菜、鸡蛋、葱、姜、蒜、盐、鸡粉、胡椒粉、香油

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洋葱炒西红柿

用料：洋葱、西红柿、葱、姜、蒜、盐、生抽

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麻辣鸡

用料：鸡腿、干椒、红椒、姜，蒜、香油、花椒油、青椒、郫县豆瓣、花生米、生粉、黄酒

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蒜香红薯叶

用料：嫩红薯叶、蒜瓣、盐、油

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猪肉炒花菜胡萝卜

用料：胡萝卜、花菜、前戈猪肉、生姜、蒜头、酱油、盐、料酒

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豆角丝

用料：豆角、牛肉丝、葱，姜，蒜、料酒、酱油、水淀粉、香油、食用油

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芹菜炒肉

用料：芹菜、猪肉（五花肉或者瘦肉、生抽、料酒、盐、鸡精、油

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