炒的菜谱做法大全

香菇炒肉

用料：鲜香菇、瘦肉、青椒、蒜瓣、生抽、蚝油、盐

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小炒牛肉

用料：牛里脊、香菜梗、小米椒、鸡蛋清、葱、姜、青蒜、盐、味精、白糖、蚝油、老抽、料酒、淀粉

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韭菜炒鸡蛋

用料：韭菜、鸡蛋、盐、鸡粉、料酒、胡椒粉、香油

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椒盐虾

用料：海白虾、尖椒、洋葱、盐、胡椒粉、淀粉

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蒜苔炒腊肉

用料：蒜苗、腊肉、葱、姜、红椒、盐、味精、白糖、鸡粉、料酒、淀粉

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红烧肉

用料：五花肉、油菜、生姜、蒜、葱、盐、冰糖、八角、香叶、料酒、老抽、鸡粉、生抽、味精、红曲米、老抽

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芹菜炒肉丝

用料：芹菜、通脊、葱、姜、蒜、盐、味精、鸡粉、料酒、老抽、白糖、淀粉

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杏鲍菇炒肉片

用料：杏鲍菇、通脊、洋葱、红椒、青椒、葱、姜、蒜、盐、味精、鸡汁、白糖、料酒、蚝油、淀粉、老抽

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韭菜炒鱿鱼

用料：鲜鱿鱼、韭菜、红椒、盐、味精、白糖、料酒、胡椒粉、香油

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宫保鸡丁

用料：鸡脯肉、花生米、鸡蛋、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱、盐、生抽、老抽、料酒、淀粉、鸡粉、胡椒粉、白糖、醋

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白菜炒黑木耳

用料：黑木耳、白菜、蒜头、盐、酱油、胡椒粉

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炒菜心

用料：菜心、干辣椒、蒜、油、盐、白糖

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西兰花炒虾仁

用料：西兰花、虾仁、葱、姜、蒜、盐、味精、鸡粉、淀粉、料酒、胡椒粉

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韭菜炒鸭血

用料：韭菜、鸭血、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、味精、白糖、料酒、胡椒粉、淀粉、老抽

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蛋黄焗南瓜

用料：南瓜、鸭蛋黄、香葱、盐、胡椒粉、淀粉

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香辣鸡脆骨

用料：鸡脆骨、葱、姜、蒜、小米椒、杭椒、蚝油、白糖、料酒

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尖椒炒豆皮

用料：尖椒、豆皮、葱、姜、蒜、红椒、盐、味精、鸡粉、料酒、淀粉、香油

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鱼香茄条

用料：圆茄子、尖椒、红椒、葱、姜、蒜、香葱、豆瓣酱、味精、白糖、胡椒粉、米醋、淀粉、盐、料酒

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