炖的菜谱做法大全

剁椒草鱼

用料：草鱼、剁椒、盐、老抽、料酒、五香粉

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红烧多宝鱼

用料：八宝鱼、香菜、葱姜蒜、生抽、盐、香菜、小米辣、香葱、老抽、十三香、干辣椒、辣椒面、青辣椒、豆瓣酱、胡萝卜

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腐乳猪蹄#正月十五闹元宵#

用料：猪蹄、葱结、姜、香叶、花椒、八角、桂皮、陈皮、蚝油、生抽、老抽、盐、冰糖、料酒、干辣椒

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香菇木耳鸡腿汤

用料：干木耳、干蘑菇、油、料酒、姜、葱、盐

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照烧鸡腿饭

用料：鸡腿、白芝麻、料酒、生抽、蜂蜜、姜片、米酒

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猪血砂锅煲

用料：猪肉、猪血、黄豆芽、玉皇油滋U味花生油、盐、粉条、花椒、酱油、八角、干红椒、葱

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扒猪肘子

用料：猪肘子、葱、姜、花椒、八角、香菜、辣椒丝、色拉油、盐、料酒、生抽、味精、冰糖

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咖喱牛脆骨

用料：牛脆骨、胡萝卜、青椒、土豆、洋葱、茴香、香叶、味好美咖喱粉、蚝油、盐、白糖、黄酒、油

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红烧猪蹄

用料：猪蹄、葱、姜、八角、郫县豆瓣酱、酱油、色拉油、料酒、冰糖、鸡精、盐、生抽、干辣椒丝

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牛肉煨胡萝卜?

用料：黄牛肉、胡萝卜、干辣椒、小米椒、姜、大蒜、蒜叶、盐、鸡精、老干妈辣子鸡、黄酒、酱油

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卤味儿～卤鸡爪，卤鸡翅

用料：鸡翅或鸡爪、盐、生抽、老抽、葱姜蒜、鸡精、糖、蚝油、香叶八角桂皮花椒、干辣椒

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猪皮冻

用料：猪皮、葱段、姜片、料酒、八角、碱面

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回锅肉

用料：熟猪肉、葱、姜、八角、盐、生抽、五香粉、鸡精、色拉油

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冰糖炖燕窝

用料：龙牙燕盏、冰糖

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啤酒魔芋炖鸡

用料：童子鸡、姜片、葱段、花椒、辣椒、香叶、桂皮、料酒、郫县豆瓣酱、啤酒、生抽、白糖、魔芋豆腐、青红椒

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排骨炖酸菜

用料：排骨、酸菜、葱段、姜片、花椒、八角、盐、味精、生抽、色拉油

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