炖的菜谱做法大全

雪燕桃胶皂角米炖奶

用料：桃胶、雪燕、皂角米、杞子、红枣、片糖、纯牛奶

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红焖羊排

用料：羊排、大葱、酱油、蚝油、甜面酱、香葱、油、盐、八角、香叶、肉蔻、小茴香、草果、生姜、干辣椒

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菌菇滋补鸡汤

用料：黄油走地鸡、葱、姜、红枣、枸杞子、口蘑、香菇、盐

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红烧凤爪

用料：鸡爪、姜片、葱段、八角、花椒、老抽、冰糖

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啤酒炖笨鸡

用料：笨鸡、土豆、青红辣椒、葱、姜、盐、郫县豆瓣酱、酱油、啤酒、冰糖

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东坡肘子(东北家庭版)

用料：新鲜猪肘子、水，油，盐，葱，姜，冰糖，料酒，调料

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香浓鱼头汤

用料：草鱼头、白菜、植物油、姜、红辣椒、盐、鸡精、胡椒粉

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蜜汁鸡翅

用料：鸡翅中、大蒜、蚝油、酱油、蜂蜜、盐、料酒、甜红椒粉、白胡椒粉、热水、白芝麻、清水

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辣豆腐

用料：嫩豆腐、油、葱、干辣椒

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白菜炖冻豆腐

用料：白菜、冻豆腐、生抽、盐、十三香、耗油、海米、辣椒面、肉

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芋头香菇烧排骨

用料：芋头、香菇、排骨、小葱、姜、油、盐、花椒、大料、香叶、生抽、老抽、蚝油、料酒、蒜

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黑鱼豆腐汤

用料：豆腐、黑鱼、盐、油、胡椒粉、料酒、葱、生姜

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泥鳅炖豆腐

用料：泥鳅、豆腐、油、猪油、老抽 生抽、香醋、黄酒、生姜、蒜、花椒、味精、干辣椒、白糖

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红烧鸡爪

用料：鸡爪、盐、焦糖、生菜

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白菜猪肉炖大豆腐

用料：白菜、五花肉、姜、葱段

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排骨炖鸡爪

用料：排骨、鸡爪、老抽、耗油、醋、料酒、生抽、盐、葱、姜

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猪肉炖粉条

用料：五花肉、粉条、八角、桂皮、香叶、姜、大蒜、大葱、油、盐、白糖、料酒、生抽、蚝油、鸡精

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香菇鸡肉

用料：鸡肉、香菇、姜、青椒、大蒜、大葱、盐、油、生抽、料酒、蚝油、老抽、鸡精

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