炖的菜谱做法大全

红烧肉炖鹌鹑蛋

用料：五花肉、鹌鹑蛋、盐、生抽、老抽、料酒、白糖、八角、香叶、水、桂皮、葱、姜

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羊肚菌鸽子新西兰花胶汤

用料：新西兰花胶、鸽子、羊肚菌、红枣、黄芪、枸杞、生姜

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新西兰黄豆冬瓜排骨汤

用料：新西兰花胶、排骨、冬瓜、黄豆

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板栗烧排骨

用料：排骨、板栗、姜、葱、八角、香叶、红干椒、花椒粒、冰糖、生抽、料酒、老抽、清水、食用油

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酱焖鲫鱼豆腐

用料：鲫鱼、豆腐、毛葱、生姜、大蒜、香菜、八角、桂皮、香叶、辣椒、红辣椒、油、盐、黄豆酱、料酒、生抽

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红烧牛尾巴鱼

用料：牛尾巴鱼、红辣椒、八角、桂皮、香叶、葱、生姜、大蒜、香菜、油、盐、花椒粉、生抽、老抽、料酒、鸡油、黄豆酱、郫县豆瓣酱

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金桔红枣银耳汤 (宝宝辅食）

用料：泡发银耳、红枣、金桔、盐

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羊蝎子炖萝卜

用料：羊蝎子、白萝卜、干辣椒、花椒、姜、盐、胡椒粉

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可乐鸡翅

用料：鸡翅、葱、姜、盐、料酒、生抽、红烧酱油或者老抽、可乐

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排骨烧年糕

用料：排骨、年糕、红干椒、冰糖、姜、大葱、料酒、盐、八角、桂皮、食用油、生抽、老抽

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＃河北菜＃蒜蓉金针菇

用料：金针菇、食用油、盐、味极鲜、蒜、香葱、小米椒

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＃山西＃山西大烩菜

用料：白菜、粉条、油豆腐、丸子、豆芽、青椒、西红柿、盐、生抽、老抽、花椒粉、高汤

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大鹅炖酸菜

用料：大鹅、酸菜、盐、油、葱、生姜、红辣椒、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、料酒、花椒粉

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闽南黑豆杜仲鱿鱼炖猪尾巴

用料：猪尾巴、黑豆、杜仲、母鱿鱼干、枸杞、料酒、清水、盐、鸡精

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三鲜丸子汤

用料：鸡胸肉、鸡蛋清、葱姜水、淀粉、西红柿、海鲜菇、盐、胡椒粉、生抽、香油、葱、姜、花椒

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四川—核桃花炖土鸡

用料：土母鸡、干核桃花、枸杞、料酒、姜、盐、清水

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牛肉胡萝卜炖土豆

用料：牛肉、胡萝卜、土豆、葱、姜、八角、生抽、料酒、老抽、盐、食用油

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山药炖排骨

用料：排骨、山药、油、盐、生抽、老抽、料酒、八角、香叶、葱、生姜、红辣椒、花椒粉

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