炖的菜谱做法大全

不放一滴油、连喝三天都不腻的「土鸡汤」

用料：鸡肉、玉米、海带、山药、白玉菇、葱、姜、红枣、盐、鸡精、白胡椒粉、香菜

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土豆炖东北大鹅

用料：大鹅、土豆、大葱、香菜、大蒜、八角、桂皮、老抽、生抽、料酒、冰糖、姜片、油、指天椒、白酒

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红烧肉炖土豆

用料：五花肉、土豆、姜、八角、葱、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、料酒

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胡萝卜炖牛腩

用料：胡萝卜、牛腩、八角、桂皮、生抽、老抽、盐、姜、葱白、水、调料、鸡精

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营养又美味的菌菇排骨汤

用料：排骨、虫草花、香菇、竹笋、大枣、枸杞、陈皮、大葱、姜、胡椒、盐、鸡精

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卤牛蹄筋

用料：牛蹄筋、姜、料酒、豆腐乳、酱油、盐、八角、花椒、辣椒、茴香、桂皮、香叶、草果、冰糖

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酸菜鱼

用料：草鱼、酸菜料包、干辣椒、姜、料酒、油麦菜、香菜、油、花椒粒

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苦瓜烧豆腐

用料：苦瓜、豆腐、肉、辣椒、姜、油盐、甜面酱

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红烧排骨

用料：排骨、丁香、干辣椒、八角、姜片、花椒、生抽、料酒、十三香、盐、冰糖、老抽

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土豆炖肉

用料：土豆、肉、油、酱油、花椒面、味精、老抽、盐、姜丝、大料、蒜、料酒、大酱

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胡萝卜山药排骨汤

用料：排骨、胡萝卜、山药、油盐、葱姜蒜、料酒、白醋、枸杞

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土豆粉条炖肉

用料：土豆、粉条、肉、酱油、盐、味精、大酱、花椒面、蒜、香菜、大料、姜、油、料酒

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糖醋小排

用料：精排骨、料酒、生抽、老抽、盐、白糖、葱、姜、蒜、熟白芝麻、白醋、淀粉、鸡精

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玉米海带萝卜香菇排骨汤

用料：排骨、玉米、胡萝卜、海带、香菇、白萝卜、葱姜蒜、鸡金、盐、胡椒粉或者花椒粉或者五香粉

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茶油山药排骨

用料：茶油、排骨、山药、盐巴、姜、料酒

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冰糖雪梨银耳汤

用料：银耳、冰糖、红枣、鸭梨、枸杞

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家常红烧肉

用料：红烧肉、盐、老抽、生抽、冰糖、料酒、生姜

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家常麻婆豆腐

用料：水豆腐、五花肉、大葱、大蒜、姜片、湖南椒、指天椒、老抽、蚝油、麻油、玉米油、花椒粒、鸡粉、盐、淀粉水、清水

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