烧的菜谱做法大全

酱大骨

用料：猪腿骨、姜、辣椒、八角、花椒、肉蔻丁香等大料、冰糖老抽、生抽、老抽、料酒、冰糖、盐、甜面酱

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鱼香白菜

用料：白菜、葱、姜、郫县豆瓣酱、酱汁调料、生抽、老抽、醋、糖、淀粉、清水

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酱爆螺丝

用料：螺丝、葱、姜、蒜、辣椒、甜面酱、料酒、白糖

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鸡肉丸子

用料：鸡胸肉、香葱、盐、花椒粉、姜粉、香油、鲜鸡汁、白胡椒粉

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炝拌土豆丝

用料：土豆、青椒、干红椒、植物油、盐、花椒、醋、白糖、葱、姜、蒜

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懒人红烧排骨

用料：小排骨、生姜、八角、酱油、油、盐、水

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土豆烧鸡腿

用料：鸡腿（大个）、土豆、小葱、姜、蒜、八角、盐、醋、老抽、鸡粉、玉米油

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酸菜粉丝汤

用料：粉丝、酸菜、油、盐、胡椒粉、鸡精、姜、葱

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清蒸带鱼

用料：带鱼、红椒、油、盐、料酒、蒸鱼鼓油、大葱、姜、香葱

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酱焖猪蹄

用料：猪前蹄、油、葱姜蒜、料酒、冰糖、香叶、八角、干红辣椒、豆瓣酱、盐、白酒、生抽、热水

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红烧鸭

用料：鸭、姜、蒜头、油、盐、生抽、老抽、五香粉、芝麻油

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红烧大黄鱼

用料：黄鱼、青椒、红椒、生姜、大蒜、生抽、料酒、白糖、味精、盐

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菠萝鸭

用料：鸭肉、菠萝、红椒、青椒、生姜、葱、盐、生抽、料酒、白糖、蚝油、食用油、清水

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土豆牛肉

用料：牛肉、土豆、葱、姜、盐、生抽、料酒、鸡精

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红烧鸭腿

用料：鸭腿、芹菜、油，糖，盐、葱姜蒜，花椒，大料、辣椒，生抽，黄酒、白胡椒粉

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茶树菇烧肉

用料：五花肉、新鲜茶树菇、姜、葱、红干椒、香叶、冰糖、八角、生抽、料酒、老抽、盐、鸡精、清水、食用油

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红烧小河鱼

用料：河鱼、青红辣椒、生姜、蒜瓣、料酒、白糖、葱、老抽

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蛋白薄脆饼

用料：蛋白、中筋面粉、黄油、糖粉

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