炸的菜谱做法大全

油炸小河虾

用料：小河虾、盐、料酒、面粉、胡椒粉

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家庭版地三鲜

用料：土豆、茄子、尖椒、油、糖、生抽、耗油、清水、盐、葱花、蒜末、鸡精

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干炸素丸子与干炸鹌鹑蛋

用料：豆腐、鹌鹑蛋、胡萝卜、香菜、火腿、紫洋葱、细辣椒、鸡蛋、大豆油、盐、五香粉、鸡精、糯米粉、面粉、淀粉

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玉米烙

用料：玉米粒、干淀粉、白砂糖

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芙蓉鸡片

用料：鸡胸肉、肥肉、鸡蛋、红甜椒、香菇、冬笋、上海青、香油、淀粉、盐、味精、胡椒粉

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南瓜饼

用料：小南瓜、糯米粉、肉松

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黄金凤尾虾

用料：虾、淀粉、面包糠、鸡蛋、料酒、醋、盐

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香酥大麻花

用料：面粉、油、糖、芝麻、泡打粉、小苏打、水

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四喜烤麸

用料：干烤麸（面筋）、木耳、香菇、黄花菜、花生、盐、糖、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮

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脆皮南瓜丸子

用料：南瓜、糯米粉、白糖、面包糠、水、炸的油

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韩式吮指炸鸡翅

用料：鸡翅、干辣椒、甜辣酱、又伊鲜酱油、蜂蜜、熟花生、葱白、姜、蒜、黑胡椒粉、盐、玉米淀粉、食用油

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家常农家小面条

用料：面粉、牛奶、鸡蛋

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家常农家大油饼

用料：面粉、碱面、胡麻油

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炸鱼块

用料：草鱼、鸡蛋、面粉、土豆粉、盐、酱油、味精、南德、料酒

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油炸鲤鱼

用料：鲤鱼、鸡蛋、面粉、土豆粉、油、盐、南德、料酒、酱油

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炸虾仁

用料：虾仁、土豆粉、鸡蛋、油、盐、味精、南德、酱油、料酒

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锅塌茄子（方一勺）

用料：长茄子、猪瘦肉、鲜香菇、干香菇、面粉、鸡蛋、植物油、香葱、生姜、生抽、红薯粉、料酒、白胡椒粉

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炸翅根

用料：翅根、鸡蛋、盐、黑胡椒粉、料酒、生抽、白糖、生粉、面包糠、蒜头、生姜

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