荞麦蛋白糕
用料:蛋白、荞麦蛋糕粉、橄榄油、牛奶、绵白糖、柠檬汁
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菠萝翻转蛋糕
用料:鸡蛋、面粉、菠萝、白糖(蛋白用)、牛奶、玉米油、白醋、白糖(蛋黄用)、白糖(炒菠萝用)
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可可面包
用料:高筋面粉、低筋面粉、可可粉、糖、盐、酵母、枕式核桃奶、鸡蛋、黄油、装饰草莓、奥利奥碎、卡仕达:鲜鸡蛋黄、卡仕达:牛奶、卡仕达:糖、卡仕达:玉米淀粉、卡仕达:低粉
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黄油曲奇
用料:安佳黄油、全蛋液、糖霜、低筋面粉、盐、朗姆酒香精、搅拌盆、裱花袋、裱花嘴、搅拌刀、烤盘、吸油纸
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小面包卷
用料:普通面粉、盐、糖粉、鸡蛋、酵母、黄油、牛奶、炼奶
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肉松小贝
用料:蛋白、糖、蛋黄、酸奶、玉米淀粉、低粉、沙拉酱、肉松
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蔓越莓饼干
用料:黄油、蔓越莓干、鸡蛋(全蛋液)、面粉、白糖
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私房秘制叉烧肉
用料:猪梅花肉、老抽、生抽、叉烧酱、葱、姜、蒜、蜂蜜、白糖、色拉油、料酒
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火龙果软欧
用料:面包体、高粉、火龙果汁、鸡蛋、低粉、牛奶、盐、酵母、糖、夹馅淡奶油、酥粒、黄油、低粉、草莓粉、糖粉、装饰、翻糖花瓣、小颗的圣女果干、蛋清
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提拉米苏
用料:马斯卡彭、吉利丁片、淡奶油、咖啡力娇酒、防潮可可粉、黑咖啡(原味咖啡也可)、糖粉、糖
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葡萄干手撕面包
用料:高粉、鸡蛋、色拉油、酵母、盐、白砂糖、葡萄干、色拉油(刷模具)、鸡蛋液(刷表面)、8寸戚风蛋糕模具、黑芝麻
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自制披萨
用料:高筋面粉、水、盐、糖、酵母粉、软化黄油、马苏里拉芝士碎、培根、蔬菜豆、甜椒、香肠、虾、番茄酱
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蛋白舒芙蕾
用料:蛋白、糖、玉米淀粉
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五香花生米
用料:花生米、盐、五香粉
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锡纸蜂蜜烤翅
用料:鸡中翅、生抽、耗油、姜片、葱花、白胡椒粉、酱油、盐、锡纸、蜂蜜、料酒
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蔓越莓麻薯包
用料:麻薯预拌粉、蛋液、牛奶、黄油、蔓越莓干
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蛋黄饼干
用料:蛋黄、全蛋、糖粉、低粉、奶粉
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清甜酥香紫薯酥
用料:中筋面粉(水油皮)、玉米油(水油皮)、清水(水油皮)、低筋面粉(油酥)、玉米油(油酥)、紫薯去皮蒸熟(馅料)、白糖(馅料)、炼乳馅料)
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