蛋黄

杏仁伯爵茶酥饼

用料：蛋黄、杏仁粉、低筋面粉、杏仁片、无盐奶油、糖粉、伯爵茶包

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玉米芝士可颂

用料：酥皮、玉米、cheese片、乳酪丝、火腿丝、蛋黄、盐、胡椒

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杯缘饼干

用料：奶油、蛋黄、糖、低筋面粉

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英式松饼

用料：低筋面粉、肉桂粉、鲜奶、蛋黄、无盐奶（黄）油、糖粉、泡打粉、盐、鲜奶油

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烤布蕾

用料：蛋黄、鲜奶、白砂糖、奶酒

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卡士达酱

用料：蛋黄、松饼粉、牛奶、白砂糖

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乳酪莓果塔

用料：低筋面粉、糖粉、盐、无盐奶油、蛋黄、牛奶、馅料:奶油乳酪、馅料:砂糖、馅料:全蛋、馅料:草莓果泥、打发鲜奶油:鲜奶油、打发鲜奶油:砂糖、新鲜草莓、蓝莓、薄荷叶

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轻乳酪蛋糕

用料：消化饼干、无盐奶油、奶油乳酪、砂糖、蛋黄、牛奶、低筋面粉、砂糖、蛋白、柠檬汁

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柠檬批

用料：蛋黄、低筋面粉、全蛋、柠檬、冰奶油、糖粉、鲜奶油、砂糖

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抹茶苹果戚风蛋糕

用料：蛋黄、低筋面粉、食用油、牛奶、抹茶粉、蛋白、糖、新鲜苹果

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酥炸柠檬鸡柳条

用料：鸡胸肉1片、地瓜粉、蛋黄、［腌料］、酱油、糖、盐、新鲜柠檬汁、胡椒粉、[沾料］、柠檬椒盐

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桑葚蛋糕

用料：蛋黄、细砂糖、橄榄油、低筋面粉、牛奶、桑葚果粒、桑葚汁、蛋白、柠檬汁、细砂糖

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粟子馒头

用料：蛋、低筋面粉、蛋黄、砂糖、炼乳、盐、无盐奶油、无铝泡打粉、剥壳熟粟子、无盐奶油、细砂糖、黑糖、热开水、白芝麻、水、橙酒

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榛果花环面包

用料：高筋粉、糖、酵母粉、盐、温牛奶、蛋黄、溶化奶油、榛果酱（内馅）

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太妃糖坚果塔

用料：蛋黄、低筋面粉、南瓜子、糖粉、无盐奶油、香草粉、万岁牌综合坚果、万岁牌珍味双果、水、细砂糖、麦芽糖、鲜奶油、无盐奶油

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南瓜戚风蛋糕

用料：柠檬汁、蛋白、白砂糖、蛋黄、蜂蜜、白砂糖、南瓜泥、低筋面粉、牛奶、植物油

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红茶戚风蛋糕

用料：红茶叶-、水、牛奶、蛋黄、砂糖-蛋黄用、低筋面粉、沙拉油、蛋白、砂糖-蛋白用、盐、鲜奶油、砂糖、白兰地、17公分戚风模

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