蛋黄

台式马卡龙

用料：全蛋、蛋黄、盐、低粉、糖、奶油霜材料~奶油、糖、盐

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樱桃戚风蛋糕

用料：蛋黄、砂糖、橄榄油、樱桃切细块、樱桃汁水、盐、低粉、蛋白、砂糖、柠檬汁、8吋戚风模

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水果塔

用料：蛋黄、低筋面粉、融化的巧克力（刷在塔皮的内侧）、牛奶、蛋黄、低筋面粉、镜面果胶、室温软化的无盐奶油、糖粉、盐、香草精、砂糖、室温软化的无盐奶油、综合的新鲜水果

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蜜核桃奶油酥饼

用料：低筋面粉、蛋黄、蜜核桃、无盐奶油、细砂糖、香草精

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轻乳酪蛋糕

用料：无糖原味酸奶、低筋面粉、柠檬汁、蛋白、蛋黄、细砂糖

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式番薯派

用料：番薯、牛奶、砂糖、蛋黄、牛油、玉桂粉

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焗烤多利鱼

用料：多利鱼、中筋面粉、蛋黄、比萨用起司丝、欧芹、黑胡椒、西西里蒜味香草盐、柠檬汁、美乃滋

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轻乳酪蛋糕

用料：可尔必思乳酸菌发酵乳、开水、植物油、低筋面粉、玉米粉、蛋白、蛋黄、细砂糖、盐、白醋

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鲜奶油小戚风

用料：面粉、泡打粉、盐、沙拉油、水、香草精、糖、蛋黄、蛋白、糖、鲜奶油、糖粉

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榴梿冰淇淋

用料：牛奶、蛋黄、新鲜榴梿、鲜奶油、砂糖、厨房温度计、中,大调理碗、过滤勺子、冰淇淋机、冰块

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咖啡戚风蛋糕

用料：蛋黄、植物油、咖啡粉、牛奶、低筋面粉、砂糖、蛋白、砂糖

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库客太太三明治

用料：鲜奶、低筋面粉、土司、蛋黄、培根、无盐奶油、黑胡椒.盐、融化的无盐奶油、披萨起司或切达乳酪

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手指蛋糕

用料：蛋黄、糖、蛋白、低筋面粉、烤培纸

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香蕉朱古力蒸蛋糕

用料：蛋白、蛋黄、砂糖、可可粉（巧克力煮软代替也可以）、沙拉油（奶油也OK)、低筋面粉、泡打粉、盐

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黄色小鸭布丁

用料：鲜奶、全蛋、蛋黄、玉米粒、绿巨人玉米粒、砂糖、姜黄饭、盐

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鲜奶鸡蛋布丁

用料：蛋黄、鲜奶、白糖、吉利T胶

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法式烤布蕾

用料：鲜奶、全蛋、蛋黄、香草豆荚、鲜奶油、砂糖

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