蛋黄

抹茶草莓奶油蛋糕

用料：草莓果泥、树莓果泥、鱼胶粉、蛋黄、细砂糖、抹茶粉、玉米淀粉、低粉、黄油、草莓数颗、马卡龙、黄油、牛奶、细砂糖、香草荚、白兰地、意大利蛋白霜

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数字饼干

用料：黄油、低筋面粉、蛋黄、糖粉、杏仁粉、香草精、盐

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樱桃巧克力

用料：巧克力、蛋黄、樱桃、糖、奶油、黄油、朗姆酒

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樱桃塔

用料：樱桃馅儿：鲜樱桃、塔皮：低筋粉、蛋黄、糖、玉米淀粉、水浸出的樱桃原汁、盐、细砂糖、黄油、冷水、盐

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栗仁咖啡卡士达蛋糕

用料：低粉、鸡蛋（较大尺寸）、砂糖、黄油或淡奶油、砂糖、低粉、牛奶、香草豆荚、无盐黄油、淡奶油、杏仁片、甘栗仁、水、砂糖、咖啡酒、蛋黄

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米老鼠咖啡蛋糕卷

用料：迷你咖啡玛德琳、咖啡米奇马卡龙、咖啡糖浆、细砂糖、盐、柠檬汁、蛋黄、细砂糖、牛奶、色拉油、低粉、咖啡粉、可可粉、红色色素、糖粉、牛奶、蛋黄、细砂糖、吉利丁片、咖啡粉、淡奶油

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杂果干面包布丁

用料：法棍切片、牛奶、鲜奶油、鸡蛋、蛋黄、糖

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草莓小山卷

用料：蛋黄、蛋白、低粉、牛奶、细砂糖、细砂糖、黄油

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芝士奶黄冰皮月饼

用料：奶油奶酪、黄油、蛋黄、牛奶、低筋面粉、白砂糖、糯米粉、粘米粉、澄粉、粟粉、色拉油、白砂糖

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乳酪慕斯

用料：杏仁海绵蛋糕、鱼胶片、覆盆子泥、糖粉、迷迭香、柠檬汁、朗姆酒、鱼胶片、打发的淡奶、蛋黄、乳酪、糖、水、鱼胶片、打发的淡奶、覆盆子泥、糖、朗姆酒、柠檬汁、覆盆子果泥、糖、果胶、马卡龙、巧克力丝卷

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狮子海盗彩绘蛋糕卷

用料：蛋黄、蛋白、细砂糖、抹茶粉、热水、沙拉油、低筋面粉（蛋糕体）、玉米粉、黑可可粉、热水、动物性淡奶油、细砂糖、芒果、香蕉

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栗子巴伐利亚

用料：蛋黄、牛奶、细砂糖、吉利丁粉、栗子泥、鲜奶油、cognac

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巴旦木曲奇饼

用料：巴旦木、低粉、蛋黄、黄油、糖粉、牛奶

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南瓜冰激凌蛋糕

用料：海绵蛋糕、蛋白、蛋黄、南瓜泥、淡奶油、砂糖

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奥利奥奶酪蛋糕

用料：无盐黄油、奥利奥巧克力饼干、奶油奶酪、细砂糖、动物性鲜奶油、低粉、蛋黄、奥利奥饼巧克力饼干

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朗姆樱桃派

用料：低筋面粉、蛋黄、樱桃（去核后）、黄油、、细砂糖、盐、、牛奶、淡奶油、、牛奶、、香草荚、朗姆酒

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巧克力熔岩蛋糕

用料：黑巧克力、黄油、砂糖、低筋面粉、蛋清、蛋黄

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可可椰酥饼干

用料：低筋面粉、蛋黄、黄油、土豆淀粉、可可粉、糖、椰蓉、泡打粉

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