大排

孜然猪大排

用料：猪大排、孜然、姜片、料酒、椒盐、盐、鸡精

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葱烧大排

用料：猪大排、小香葱、姜、蒜、大茴、冰糖、热水、生抽、老抽、盐、香醋、料酒、淀粉

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红烧大排

用料：大排、生姜、葱、八角、香叶、料酒、生抽、老抽、淀粉、盐

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香煎猪排

用料：猪大排、鸡蛋、小香葱、老姜、料酒、生抽、生粉，、盐、咖哩粉

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红烧大排

用料：猪大排、鸡蛋、生姜、大蒜、香葱、淀粉

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上海大排面

用料：带骨猪大排、面条、青菜心、姜、老抽、黄酒、白胡椒粉、淀粉、蛋清、八角、葱、冰糖、盐

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红烧大排

用料：大排、鸡蛋、葱.姜.蒜.花椒.干辣椒.八角、油.盐.鸡精.糖.料酒.生粉.

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日式炸猪排

用料：猪大排、鸡蛋、面粉、面包粉或面包糠、生抽、料酒、糖

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青城山小炒肉

用料：大排里脊、生姜、大蒜头、尖椒

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清补凉汤

用料：大排跟鸡肉、清补凉汤包、清水

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海带炖猪骨

用料：猪大排、海带、生姜、盐、黑胡椒粉

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酱大排

用料：大排、炖肉香料一小包,、葱、姜、蒜、料酒、盐、白糖、老抽、鸡精、干黄酱

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芝心爆浆炸大排

用料：大排、萨米香肠片、牛至叶、芝士片、料酒、黑胡椒

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法式黑椒猪大排

用料：猪大排、法式黒椒烧烤腌料

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椒盐大排

用料：大排、椒盐、面包屑、盐、黄酒、生粉、姜

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辣白菜大排面

用料：大排、辣白菜、面饼、食用油、盐、鸡精、胡椒粉

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煎烤猪排

用料：猪大排、排骨味王粉、李锦记酱油、白糖、料酒、洋葱、烤肉酱、生粉、胡椒粉、苏打粉

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红烧大排

用料：猪大排、鸡蛋、葱、姜、料酒、鲜酱油、老抽、糖、水

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