冬菇

素馅蒸饺

用料：面粉、冬菇、菠菜、粉丝、榨菜、鸡蛋、蛋白、80度开水、姜末、香菜末、蚝油、白胡椒粉、香油、白糖、鸡精、盐

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冬瓜盅

用料：迷你冬瓜、金华火腿、中虾、鸡脾肉、虾米、冬菇、瑶柱、鸡汤、夜香花

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春卷

用料：春卷皮、冬菇、火腿、红萝卜、西兰花头、虾、面粉、豆芽、盐、鸡粉、鲍鱼汁、黑胡椒

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虾粒蔬菜盖饭

用料：虾粒、椰菜、素肉、红萝卜、冬菇、白饭

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端午咸肉粽

用料：肥花肉、糯米、红豆、眉豆、冬菇、咸蛋黄、花生、瑶柱、盐、糖、五香粉、料酒、咸水草、粽叶

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饺子也

用料：红萝卜、面粉、五花肉、娃娃菜100g、冬菇、鸡蛋、水、盐（饺子皮）、生抽、料酒、盐（馅料）、花生油

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腊肠煲仔饭

用料：大米、冬菇、腊肠、西兰花、虾米、咸菜、鱼露、水、油、盐、洋葱、大蒜、香菜、生抽、糖、鸡精、香油

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家常面粉糕

用料：(面团 ：2-3人份）、普通面粉 （过筛）、鸡蛋、黄豆、江鱼仔、江鱼仔精、炸江鱼仔、菜/树仔菜、冬菇、盐、食油、食水、（汤头）、食水、（辅料）、炸小葱、胡椒粉、（沾料）、鲜辣椒、蒜米、酱青/生抽

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