冬菇

煎焖黄骨鱼

用料：黄骨鱼一条、芹菜、冬菇、木耳、肉末、蒜苗、油、甜椒、盐、蚝油、料酒

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经典腊味饭

用料：糯米、红糯米、冬菇、咸菜莆、红枣、腊肠、香葱

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瑶柱花生蛋黄粽

用料：糯米、咸蛋黄、瑶柱（干贝）、花生、夹心肉、冬菇、虾米、粽叶、腊肠、冷冻栗子、油、酱油、蚝油、五香粉、胡椒粉、料酒、盐、糖

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黄金南瓜羹盖浇素鱼翅

用料：素鱼翅、小南瓜、西芹、牛奶、冬菇、牛油（没有用其他油也可以）、高汤

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金针菇腐皮卷

用料：金针菇、冬菇、木耳、红萝卜、绿竹笋、腐皮、酱油膏,素蚝油、胡椒粉,麻油

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啤酒鸭大杂烩

用料：鸭子、西兰花、腐竹、香菇、冬菇、啤酒、青辣椒、小红辣椒、蒜米、姜片、盐、酱油

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贺年萝卜糕

用料：白萝卜、粘米粉、（萝卜和粉的比例是5:1)、冬菇、腊肉、虾米（可用金华火腿代替）、粟粉、腊肠、糖、鸡粉及胡椒粉

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五邑咸汤丸

用料：白萝卜、猪肉、猪干、虾米、冬菇、鱼饼、三象糯米粉、鸡、腊肠

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蚝油烩素

用料：冬菇、素鸡扒、腐竹、莲藕片、素肠、红萝卜片、豆干、小唐菜、油、姜片、蒜蓉、蚝油、清水、糖

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蚝油双冬

用料：冬菇、冷冻冬笋、生菜、蒜末、酱油、蚝油、糖、胡椒粉、麻油

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金錢滿屋

用料：冬菇、猪手、姜、蔥、蒜、生抽、鹽、糖

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黑椒炒子鸡

用料：鸡腿、冬菇、洋葱、姜、蒜、生抽、糖、生粉、蚝油、黑胡椒、料酒、食用油、香油

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龜甲萬肉燥

用料：肉碎、冬菇、龜甲萬醬油、炸紅蒽頭

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上海炒粗面

用料：上海白粗面、椰菜中型、已调味肉丝、冬菇、生抽、老抽、冬菇水

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杂锦焖饭

用料：猪肉、冬菇、土豆

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清凉消暑五色羹

用料：冬瓜、胡萝卜、玉米粒、冬菇、黄瓜、盐、水淀粉

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香煎萝卜糕

用料：大白萝卜、粘米粉、冬菇、腊肠、洋葱、盐、白胡椒粉、蚝油、水

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如意精选双鲜汇

用料：冬菇、鲜竹笋、小油菜、李锦记精选生抽、李锦记草菇老抽、糖、黄酒、粟粉、水

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