干辣椒

余干辣椒小炒油渣

用料：余干辣椒、五花肉、黄酒、盐

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蒜香橄榄油干辣椒泡虾

用料：大虾、蒜、橄榄油、香菜

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酸菜鱼

用料：草鱼、酸菜、香菜、姜、蒜、干辣椒、花椒、盐、食用油、胡椒粉

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红烧带鱼

用料：带鱼、小葱、生姜、干辣椒、色拉油、料酒、细砂糖、生抽、老抽、鸡精

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西红柿炖牛腩

用料：牛腩、西红柿、胡萝卜、葱、姜、干辣椒、花椒、盐、冰糖、老抽

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干煸豆角

用料：豆角、肉末、葱姜蒜、干辣椒、花椒粉、大料粉、白糖

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辣子鸡

用料：鸡腿、青笋、麻椒、干辣椒、蒜、姜、花生、生抽、盐、鲜鸡汁

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泡菜

用料：圆白菜、胡萝卜、干辣椒、香醋、白糖、盐、花椒

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泡椒凤爪

用料：鸡爪、胡萝卜、西芹、泡椒、盐、白醋、大料、干辣椒

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拍黄瓜

用料：黄瓜、大蒜子、醋、盐、酱油、干辣椒

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粉蒸肉

用料：五花肉、南瓜、糯米、盐、酱油、元葱、姜片、料酒、韩式妙拌酱、花椒粒、芝麻、干辣椒、大料、香叶

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排骨炖土豆

用料：土豆、排骨、姜、蒜、豆瓣酱、酱油、料酒、盐、白酒、八角、陈皮、干辣椒、花椒粒、桂皮、醋、青红椒块、鸡精、蒜段

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东坡肉

用料：五花肉、冰糖、老抽、生抽、黄酒、桂皮、八角、山奈、干辣椒、葱、姜

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家常豆腐

用料：内酯豆腐、葱、干辣椒、蒜、辣椒酱(或其他任何酱料)

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排骨炖豆角

用料：豆角、排骨、葱、蒜、姜、干辣椒、花椒、酱油、老抽、耗油、白糖、小苏打、料酒、盐、鸡精、八角

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红烧鲤鱼

用料：鲤鱼、肥肉、葱、姜、大料、干辣椒、白糖、白醋、酱油、料酒

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鱼香茄子

用料：长茄子、葱、姜、蒜、醋、酱油、番茄酱、耗油、五香粉、淀粉、郫县豆瓣、干辣椒

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