禁忌人群:1.鸡块性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。2.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。3.感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡块。4.服用铁制剂时不宜食用。5.鸡肉中丰富的蛋白质会加重肾脏负担,因此有肾病的人应尽量少吃,尤其是尿毒症患者,应该禁食。
适宜人群:一般人群均可食用。老人、病人、体弱者更宜食用。
炸鸡块
用料:鸡腿肉、盐、黑胡椒、姜末、蒜末、料酒、淀粉、油
19728浏览19收藏
牛蒡烧鸡块
用料:牛蒡、鸡腿肉、蒜蓉辣椒酱、香葱、小米椒、姜、蒜、盐、胡椒粉、绍酒、生抽、淀粉
4609浏览8收藏
奶汁土豆泥焗鸡块
用料:土豆、鸡腿、牛奶、西兰花、蒜末、黄油、欧芹、黑胡椒、盐、鸡精、香油、玉米淀粉
1244浏览8收藏
炸鸡块盖饭
用料:鸡腿、翅中、鸡蛋、淀粉、其他调料
2727浏览24收藏
咖喱土豆鸡块
用料:土豆、鸡块、咖喱块、料酒、酱油、盐
75589浏览343收藏
菠萝话梅鸡块
用料:鸡腿、菠萝、胡萝卜、九制话梅、青椒、洋葱、盐、白胡椒粉、生抽、白糖、盐、话梅水、水淀粉
3096浏览22收藏
栗子鸡块盖饭
用料:鸡腿、栗子、葱、姜、冰糖、淀粉、料酒、酱油、盐、味精
2264浏览18收藏
奶香咖喱鸡块
用料:鸡块、牛奶、土豆、油咖喱、盐、料酒、葱、姜
1282浏览2收藏
煮鸡块
用料:干紫菜、鸡蛋、鸡汤、葱花、盐、麻油
20748浏览0收藏
剁椒鸡块
用料:新鲜三黄鸡、剁椒、胡椒粉、植物油、香葱、大蒜、姜
31239浏览8收藏
干豆角炖鸡块
用料:土鸡、干豆角、胡萝卜、土豆、山药、洋葱、香菇、食用油、姜片、生抽
47345浏览16收藏
鸡块烧鲜藕
用料:芦花鸡、鲜藕、葱、姜、酱油、美极鲜、八角、五香粉、盐、清水、花生油
29179浏览6收藏
红烧鸡块烧土豆
用料:土豆、鸡腿(大)、盐、料酒、淀粉、生抽、老抽、糖、芝麻、葱、姜、蒜
89532浏览58收藏
无油伪炸鸡块
用料:鸡脯肉、玉米面、鸡蛋、盐、料酒、胡椒粉
48886浏览252收藏
西芹土豆焖鸡块
用料:三黄鸡、西芹、土豆、姜、蒜、耗油、淀粉、鸡精、食用油、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、精盐
27278浏览7收藏
泰式香茅鸡块
用料:鸡腿肉、青柠檬粉、香茅草、红辣椒、蒜末、泰国烧烤料、盐
1397浏览9收藏
辣炒鸡块
用料:土鸡、八角、葱、姜、料酒、糖、盐、鸡精、老抽、酱油
49363浏览16收藏
麦乐鸡块
用料:a鸡肉、a牛奶、b低筋粉、c面粉、c牛肉粉、a胡椒粉、a盐、a鸡精、a淀粉、a有盐黄油、a蒜、a海鲜酱油、b淀粉、b泡打粉、b盐、b水、c盐、c淀粉、c胡椒粉、c鸡精
6122浏览10收藏