精肉

四喜丸子

用料：猪肉、藕、小油菜、鸡蛋、姜、葱、生抽、老抽、料酒、糖、干淀粉、香油、盐、花椒水

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回锅肉

用料：猪肉、青蒜、生姜、豆豉、料酒、大蒜粒、菜籽油、郫县豆瓣、甜面酱、花椒、鸡粉、红酱油

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豇豆炒肉

用料：豇豆、精肉、青椒、油、盐、葱、姜、蒜、花椒粉、白糖、鸡精、老抽

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青椒肉丝

用料：猪肉、青椒、盐半小勺、酱油、淀粉、鸡精、料酒、生姜

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蚂蚁上树

用料：粉条、猪肉、青椒、香葱、姜、蒜、花椒、水或高汤、豆瓣酱、老抽、白砂糖、鸡精、植物油

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家常豆腐

用料：盒装韧豆腐、猪肉、胡萝卜、鸡蛋、黄瓜、葱丝、姜、青蒜、生抽、黄酒、白糖、盐、味精、香油

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鱼香茄子

用料：猪肉、长茄、葱、姜、蒜、甜面酱、辣椒酱、蚝油、料酒、白胡椒粉、白糖、麻油、食用油

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皮蛋瘦肉粥

用料：大米、皮蛋、猪瘦肉、水、盐、鸡精、料酒、淀粉、香油

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瘦肉粥

用料：白粥、葱、姜、料酒、瘦肉、盐、油

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干煸四季豆

用料：四季豆、猪肉、姜、蒜、花椒、盐

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香炸猪肉豆腐丸

用料：精肉、豆腐、鸡蛋、葱、姜、盐、生抽、胡椒粉、五香粉、花生油、香油

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芹菜小包子

用料：饺子皮、精肉、小芹菜、鸡蛋、盐、料酒、味极鲜酱油

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玉米夹肉饼

用料：玉米、精肉、黑木耳、胡萝卜、生粉、盐

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笋干肉丝

用料：精肉、小笋干、香葱末、油、料酒、味极鲜酱油

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如意蛋卷

用料：精肉、鸡蛋、山药、姜、大葱

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端午节粽子

用料：糯米、精肉、肥肉、小米、赤豆、迷你紫薯、粽叶、藜麦、老抽、生抽、料酒、白酒

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木须肉

用料：精肉、木耳、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、盐、东古酱油、料酒、蚝油、食用油、淀粉、葱、姜、糖、香油

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