鲫鱼[图]

鲫鱼

别名:河鲫、鲋鱼、喜头、鲫瓜子、喜头鱼、海附鱼、童子鲫、鲭

禁忌人群:感冒发热者不宜多吃。

适宜人群:一般人群均可食用。1.适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用;2.适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;3.适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;4.适宜小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者食用;5.适宜痔疮出血,慢性久痢者食用。

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    苦瓜木耳鲫鱼

    用料:苦瓜、鲫鱼、黑木耳、盐、胡椒粉

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    香辣烤鲫鱼

    用料:半斤左右鲫鱼、姜、芝麻、小葱、蒜末、红辣椒粉、盐、鸡精、胡椒粉、醋、料酒、孜然粉

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    鲫鱼芫荽豆腐汤

    用料:鲫鱼、内酯豆腐、香菜、盐、姜

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    鲫鱼汤面

    用料:白鲫鱼、黑木耳、姜丝、葱、盐、味精、香油、胡椒粉

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  • 青椒紫苏煮鲫鱼的做法[图]

    青椒紫苏煮鲫鱼

    用料:鲫鱼、紫苏、青椒、盐、猪油、姜片

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    鲫鱼萝卜薏米汤

    用料:鲫鱼、白萝卜、薏仁、姜、葱、料酒、盐、油

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  • 鲫鱼红豆汤的做法[图]

    鲫鱼红豆汤

    用料:鲫鱼、红豆、葱、姜、黄酒、盐、胡椒粉

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    鲫鱼百合木耳汤

    用料:鲫鱼、百合、黑木耳、姜、盐、鸡精、葱花

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  • 产后食谱之金针北芪鲫鱼汤的做法[图]

    产后食谱之金针北芪鲫鱼汤

    用料:鲫鱼、眉豆、金针菜、北芪、红枣适量、花生、油适量、盐适量、生粉适量、姜适量

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  • 沙葛胡萝卜鲫鱼汤的做法[图]

    沙葛胡萝卜鲫鱼汤

    用料:鲫鱼、沙葛、胡萝卜、生姜

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  • 姜汁蚝油蒸活鲫鱼的做法[图]

    姜汁蚝油蒸活鲫鱼

    用料:活鲫鱼、姜、油、盐、蚝油、白醋

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  • 鲫鱼黄豆汤的做法[图]

    鲫鱼黄豆汤

    用料:鲫鱼、黄豆、生姜、小葱、料酒、盐、胡椒粉

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  • 西洋菜煲鲫鱼的做法[图]

    西洋菜煲鲫鱼

    用料:鲫鱼、西洋菜、瘦肉、蜜枣、姜片

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  • 香茅草烤鲫鱼的做法[图]

    香茅草烤鲫鱼

    用料:鲫鱼、香茅草、姜、大蒜、葱、葱姜蒜粉、料酒、盐

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  • 奶香萝卜丝鲫鱼汤的做法[图]

    奶香萝卜丝鲫鱼汤

    用料:白萝卜、鲫鱼、牛奶、大葱、姜、植物油、味精、盐、料酒

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  • 清炒鲫鱼的做法[图]

    清炒鲫鱼

    用料:野生鲫鱼、姜、盐、黄酒、葱花

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  • 酸萝卜鲫鱼汤的做法[图]

    酸萝卜鲫鱼汤

    用料:鲫鱼、酸萝卜、内脂豆腐、料酒、小葱、盐

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    家传煎鲫鱼

    用料:鲫鱼、姜、小葱、干辣椒、花椒、盐、糖、醋、料酒

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