卷心菜[图]

卷心菜

别名:圆白菜、包菜、结球甘蓝、高丽菜、结球甘蓝、洋白菜、包心菜、莲花菜

禁忌人群:皮肤瘙痒性疾病、眼部充血患者忌食;包心菜含有粗纤维量多,且质硬,故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食;腹腔和胸外科手术后,胃肠溃疡及其出血特别严重时,腹泻及肝病时不宜吃。

适宜人群:一般人群均可食用。特别适合动脉硬化、胆结石症患者、肥胖患者、孕妇及有消化道溃疡食用。

  • 腊肉卷心菜的做法[图]

    腊肉卷心菜

    用料:剩腊肉、卷心菜、食用油、干辣椒、蒜、生姜、白胡椒粉、料酒、香油

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  • 胡萝卜卷心菜炒馒头的做法[图]

    胡萝卜卷心菜炒馒头

    用料:胡萝卜、卷心菜、馒头、鸡蛋、干辣椒、葱、蒜末、盐、油

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  • 珍选捞汁卷心菜的做法[图]

    珍选捞汁卷心菜

    用料:卷心菜、红辣椒、白芝麻、珍选捞汁

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  • 卷心菜的做法[图]

    卷心菜

    用料:剩腊肉、卷心菜、食用油、香油、白胡椒粉、料酒、生姜、大蒜、干辣椒

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  • 红葱油卷心菜焖金华火腿糙米饭的做法[图]

    红葱油卷心菜焖金华火腿糙米饭

    用料:金华火腿、卷心菜、白米、糙米、红葱头、花雕酒、盐

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  • 卷心菜卷棒棒鸡的做法[图]

    卷心菜卷棒棒鸡

    用料:卷心菜叶子、鸡胸肉、胡萝卜、豆瓣酱、芝麻酱、细砂糖、白醋、鸡精、辣椒油、花椒粉、清水、花生碎、白芝麻

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  • 卷心菜炒滑子蘑的做法[图]

    卷心菜炒滑子蘑

    用料:卷心菜、滑子蘑、盐、芝麻油

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  • 干锅手撕卷心菜的做法[图]

    干锅手撕卷心菜

    用料:卷心菜、五花肉、木耳、干辣椒、葱、姜、盐、耗油、鸡精、糖

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  • 红油卷心菜的做法[图]

    红油卷心菜

    用料:卷心菜、五花肉、料酒、生抽、姜、蒜、郫县豆瓣酱、白醋、葱

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  • 卷心菜蛤蜊汤的做法[图]

    卷心菜蛤蜊汤

    用料:卷心菜、蛤蜊、枸杞(或者红椒)、盐、柠檬汁、鸡粉

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  • 番茄木耳卷心菜的做法[图]

    番茄木耳卷心菜

    用料:卷心菜、西红柿、水发木耳、香菇、葱、姜、蒜、葵花籽油、料酒、鸡精、盐、生抽、白糖

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  • 虾米炒卷心菜的做法[图]

    虾米炒卷心菜

    用料:虾米、卷心菜、食盐、胡椒粉、油

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  • 法国乡村炖卷心菜的做法[图]

    法国乡村炖卷心菜

    用料:卷心菜、牛肩肉、小牛肘带骨横切、牛绞肉、肥猪肉绞肉、胡萝卜、白(紫皮)萝卜、土豆、清鸡汤、平香、月桂叶、百里香、韭葱叶、韭葱、小洋葱

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  • 卷心菜炒鸡翅的做法[图]

    卷心菜炒鸡翅

    用料:卷心菜、鸡翅、姜、蒜、青椒、红椒、生抽、糖、料酒、老抽、盐、鸡精

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  • 黑胡椒炒卷心菜的做法[图]

    黑胡椒炒卷心菜

    用料:卷心菜、鱼露、蒜蓉、油、黑胡椒粉、味精

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  • 卷心菜蘑菇汤的做法[图]

    卷心菜蘑菇汤

    用料:卷心菜、蘑菇、素香肠、盐、胡椒粉

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  • 酱烧鸭肉卷心菜的做法[图]

    酱烧鸭肉卷心菜

    用料:鸭腿肉、卷心菜、鸡蛋、黄豆酱、蒜蓉酱、大葱、生粉、料酒、白胡椒粉、生抽、盐

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  • 卷心菜酿白灵菇的做法[图]

    卷心菜酿白灵菇

    用料:白灵菇、卷心菜、高汤、淀粉、盐、糖、葱姜蒜

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