老鸡

家常豆腐

用料：豆腐 胡萝卜 鸡蛋、生姜 葱 蒜叶、生抽 老抽 料酒 生粉

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红烧狮子头

用料：五花肉、生姜、鸡蛋、十三香、芋头、鸡精、玉米淀粉、八角、生抽、盐、胡椒粉、老抽、冰糖、大葱

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红烧鸡腿蘑菇

用料：鸡腿肉、干榛蘑、土豆、葱、姜、八角、大蒜、生抽、料酒、老抽、盐、鸡精、葱花、白糖、食用油

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宫保鸡丁

用料：鸡胸肉、花生米、糖、醋、生抽、老抽、水、淀粉、鸡精、盐、花椒、姜、蒜、葱、红干尖椒、辣椒、胡萝卜、料酒

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岁岁捞金

用料：鸡爪、韭菜、芹菜、酸萝卜、俾县豆瓣酱、老抽、料酒、鸡精、生抽、花椒油

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红烧狮子头

用料：泡发虾米、上海青、葱、肉茸、盐、姜、马蹄、鸡粉、耗油、生粉、鸡蛋、味精、料酒、胡椒粉、老抽、生抽、十三香

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灵芝炖鸡

用料：老鸡、圆肉、红枣、枸杞、灵芝、党参、北芪、干淮山

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小鸡炖蘑菇

用料：柴鸡、干蘑菇、葱、姜、蒜、盐、草菇老酱油、花椒、大料、白豆冠、桂皮、草果、丁香

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小布利面包

用料：甜老面、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油、芝麻

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牛角面包

用料：低筋面粉、高筋面粉、甜老面团、砂糖、盐、干酵母、鸡蛋、奶粉、牛奶、黄油

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梅菜扣肉

用料：五花肉、梅菜干、老抽、干辣椒、姜、五香粉、花椒、鸡精、八角 香叶、蚝油、植物油

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黄桥烧饼

用料：普通面粉、猪肉馅、鸡蛋、食盐、葱、水、老抽、猪油、白砂糖、芝麻、香油

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火腿面包卷

用料：高粉、火腿肠、老面、低粉、白糖、盐、酵母、水、鸡蛋、黄油、高粉、低粉、水、酵母、盐、白糖

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诸葛烤鱼

用料：黑鱼、洋葱、葱姜蒜、孜然粉、鸡精、味精、生抽、老抽、盐、花椒、辣椒、小葱、香菜、花生、料酒

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韭菜猪肉馄饨

用料：猪肉馅、韭菜、生抽、老抽、花椒、鸡精、盐、香油、馄饨皮（买的）、鸡蛋

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三杯鸡

用料：鸡、自制味素、玉米油、 麻油、老抽、 生抽、 广东米酒、 整大蒜子、 姜、 干辣椒、 九层塔、 冰糖

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可乐鸡翅

用料：鸡翅、葱段、姜片、八角、桂皮、蒜、料酒、老抽、可乐、冰糖、食盐、香菜、生菜、胡椒粉

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烧茄子

用料：茄子、西红柿、柿子椒、香油、蒜末葱花、生抽、米醋、白糖、鸡精、淀粉、耗油、老抽、清水、盐

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