别名:白萝卜、菜头、沙窝张家萝卜、胡萝卜。古汉语别名芦萉、莱菔
禁忌人群:弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。
适宜人群:一般人群均可食用。
萝卜粉丝虾皮蒸包
用料:白萝卜、细粉丝、虾皮、面粉、小葱、姜粉、五香粉、盐、食用油、水约、发酵粉
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香煎萝卜糕
用料:粘米粉、白萝卜、干香菇、广式腊肠、青葱、盐、糖、黑胡椒粉
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素炒胡萝卜
用料:胡萝卜、青椒、葱、蒜、豆豉、盐、料酒、酱油、油
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素烧萝卜
用料:白萝卜、蒜、生姜、盐、蔬之鲜、酱油、黑芝麻油
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胡萝卜玉米排骨汤
用料:排骨、胡萝卜、玉米、红枣、枸杞、生姜、香葱、盐
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胡萝卜手擀面
用料:胡萝卜、面粉、盐
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萝卜盅
用料:白萝卜,瘦肉,西兰花,糖,生抽,味精,虾米,等等可依据自己口味加入适量东西、水
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胡萝卜蛋饼
用料:胡萝卜、鸡蛋、面粉、葵花籽油、盐、胡椒
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萝卜丝饼
用料:面粉、红萝卜、虾皮、鸡蛋、油、葱、盐、白胡椒粉、鸡精
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萝卜牛腩汤
用料:牛腩、萝卜、盐、胡椒粉、生姜、干辣椒、鸡精、小葱、黄酒
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腌酸萝卜
用料:萝卜、小米椒、花椒、盐、白醋
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土豆胡萝卜烧牛腩
用料:鲜牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱、辣椒、南姜、蒜瓣、葱段、生粉、调味油、料酒、老抽、沙茶酱、味精盐
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萝卜酸
用料:萝卜、醋、盐、辣椒
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胡萝卜饺子
用料:饺子皮、胡萝卜、干贝、猪肉、香菇、芹菜
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红烧小萝卜
用料:小萝卜、蒜、大料、酱油、糖、鸡精
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麻婆萝卜丁
用料:白萝卜、肉末、蒜、八角、香叶、生姜、花椒、辣椒丝、葱、白糖、豆瓣酱、生粉、香油、老抽、高汤
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凉拌樱桃萝卜
用料:樱桃、萝卜、老醋、糖、香油、鸡精、盐
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胡萝卜丸子
用料:胡萝卜、面粉、豆渣、色拉油、精盐、五香粉、味精、料酒、葱、姜
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