目鱼

貌似菠萝

用料：目鱼、葱、姜、料酒、红腐乳、糖、盐

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冬笋目鱼花

用料：目鱼、冬笋、姜蒜

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爆炒目鱼花

用料：目鱼、姜片、辣椒、蒜泥

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花生目鱼猪肚汤

用料：目鱼、猪肚、花生米、料酒、姜片

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炒目鱼

用料：目鱼、毛豆、茭白、盐、鸡精

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彩绘目鱼卷

用料：目鱼卷、彩椒、葱、姜、蒜、橄榄油、盐、酱油、料酒、鸡精、水淀粉

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鲍汁目鱼蛋

用料：目鱼蛋、芹菜、红椒、生姜、大蒜、瑶柱鲍鱼汁、花雕酒、生抽

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泰式酸辣虱目鱼

用料：无刺虱目鱼肚、洋葱、蒜头、香菜,九层塔、辣椒、调味料、柠檬汁,鱼露,糖,辣椒粉

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香煎比目鱼

用料：比目鱼、生抽、油、食用盐

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蚕豆雪菜炒目鱼

用料：新鲜目鱼、新鲜雪里蕻、新鲜蚕豆、太太乐鲜贝露、红椒、姜片、蒜末、盐、鸡精、糖

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茭白炒目鱼仔

用料：茭白、目鱼仔、胡萝卜、葱姜蒜、红辣椒、盐、生抽、胡椒粉、葱花

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茄汁比目鱼

用料：比目鱼、番茄酱、姜、洋葱、料酒、淀粉、生抽、蚝油、糖、番茄沙司、葱段

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翡翠韭菜炒目鱼

用料：目鱼花、有机韭菜、葱姜

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酱烧比目鱼

用料：比目鱼、干辣椒、姜、蒜粒、葱、黄酱、生抽、黄酒、花椒、清水、食用油

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大骨汤熬虱目鱼

用料：排骨、肚肉、海带、姜、食盐

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目鱼筒骨汤

用料：目鱼干、筒骨、金钱菇、姜片、盐

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开胃目鱼羹

用料：小目鱼、胡萝卜、茭白、兰花豆腐干、鸡蛋、香菇、黑木耳、葱、盐、鸡精、生抽、生粉水、香油、胡椒粉

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柠汁毛豆比目鱼

用料：比目鱼、柠檬、鲜毛豆、大蒜、花椒、大料、葱姜、小茴香、白酒、酱油、盐、白糖、鸡精、胡椒粉

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