目鱼

豉椒目鱼仔

用料：目鱼仔、青椒、洋葱、油、盐、豆豉、料酒、辣椒、姜蒜、糖、味精

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大葱炒目鱼

用料：大葱、目鱼、油、盐、黄酒、姜

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彩绘目鱼卷

用料：目鱼卷、彩椒、葱、姜、蒜、橄榄油、盐、酱油、料酒、鸡精、水淀粉

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清蒸目鱼蛋

用料：目鱼蛋、姜片、料酒、鸡精

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虾仁蒸目鱼蛋

用料：目鱼蛋、虾仁、姜片、料酒、鸡精

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干炸小塌目鱼

用料：小塌目鱼、葱姜、淀粉、花椒、料酒、食用盐

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洋葱目鱼包菜

用料：目鱼、包心菜、洋葱、大蒜、尖椒、料酒、酱油、盐、鸡精

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豆腐三重奏

用料：豆腐、目鱼、荠菜、马兰头、青豆、豆腐干、海苔草本调味海盐、砂糖、芥末汁、沙茶酱、麻油、无花果醋

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目鱼烧五花肉

用料：目鱼、五花肉、姜片、桂皮、大料、料酒、老抽、白糖、盐、鸡精

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豆豉虱目鱼

用料：虱目鱼、葱、姜、食用油、盐、糖、料酒、生粉、豆豉酱、郫县豆瓣酱、酱油

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银杏枸杞目鱼丁

用料：目鱼、熟白果(银杏)、枸杞、莴苣、胡萝卜、葱姜

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目鱼大烤

用料：目鱼、葱、姜、料酒、红腐乳汁、糖、盐

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咸菜目鱼

用料：目鱼、咸菜、油、冬笋

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目鱼大烤

用料：目鱼、姜、五香粉、盐、糖、老抽、料酒、精制油、鸡精

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蹄筋烩三鲜

用料：蹄筋、虾仁、目鱼、黑木耳、鱼丸、方腿、生粉、葱、白胡椒粉、鸡精

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海鲜盖饭

用料：三文鱼、金枪鱼、鲷鱼、甜虾、目鱼、米饭、小葱、寿司醋、酱油、wasabi、绿苏（大叶）

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海鲜炒饭

用料：虾仁、目鱼、火腿肉、胡萝卜、鸡蛋、甜椒、葱段、笋丁、盐

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芹茱炒目鱼

用料：目鱼、芹菜、油、盐、黄酒

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