牛肝

法式煎羊排配白兰地烩彩椒牛肝菌汁

用料：小羊排、红椒、牛肝菌、洋葱、橙子皮、番茄、大蒜、盐、黄油

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炒牛肝菌

用料：青红椒、黄牛肝菌、盐、食用油、猪油、蒜

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牛肝菌炖鸡

用料：母鸡、干牛肝菌、葱、姜、小茴香、花椒、料酒、糖

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素炒牛肝菌

用料：牛肝菌、胡萝卜、辣椒酱、醋、白糖、水淀粉、蒜片、盐、葱花

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牛肝菌烩饭

用料：橄榄油、洋葱、黄油、意大利米、白葡萄酒、牛肝菌、蔬菜汤、奶酪粉、意大利香菜（如果很难买的用葱代替也可以）

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火腿炒牛肝菌

用料：火腿、牛肝菌、青椒、猪油、蒜

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牛肝菌炒肉

用料：牛肝菌、猪肉、蒜、姜、花椒

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牛肝菌豆皮冻

用料：速冻牛肝菌、碎豆油皮、香菇调味粉、石花菜凉粉粉、好酱油、花椒、八角、香叶、盐、味全味精、清水

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牛肝菌炒意面

用料：牛肝菌、斜管面、青椒、红椒、橄榄油、盐、黑胡椒粉

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牛肝菌炒肉

用料：青椒块、红椒块、牛肝菌、腌制过的肉片、蒜子、耗油、辣鲜露、东古酱油、美极鲜、生抽蒸鱼豉油、盐、味粉

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茄子牛肝菌青豆焖饭

用料：大米、牛肝菌、小型茄子、青豆、豆蔻、松子、香叶（月桂叶）、黑椒粉、盐、干欧芹碎、橄榄油

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牛肝菌辣烧鸡

用料：仔公鸡块、干牛肝菌、姜、蒜、小红椒、干辣椒、花椒、植物油、生抽、醋、米酒、糖、盐、鸡精

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牛肝菌蝴蝶面

用料：牛肝菌、意面、火腿片、彩椒、盐、黑胡椒、酱油

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牛肝菌清鸡汤

用料：珍珠鸡、干牛肝菌、姜、党参、盐、黑胡椒

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百合龙豆炒牛肝菌

用料：龙豆、百合、牛肝菌、紫甘蓝、胡萝卜、红甜椒

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腊肉炒黑牛肝菌

用料：黑牛肝菌、腊肉、大蒜、葱花、食盐

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火龙果炒牛肝菌

用料：美味牛肝菌、火龙果、芦笋、胡萝卜、红甜椒

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