牛腱子

卤牛肉

用料：卤肉包、牛腱子、盐、黑胡椒、生抽、冰糖

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烧饼加牛肉

用料：面粉、牛腱子、芝麻、芝麻酱

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家常卤牛肉

用料：牛腱子、猪肥肉、小葱、姜、大蒜、以下是腌制牛肉的调料、料酒、酱油、糖、五香粉、白胡椒粉、盐、以下是卤牛肉的调料：、老抽、八角、桂皮、花椒、小茴香、丁香、孜然粉

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卤牛肉

用料：牛腱子、白酒、花椒、香料包、生抽

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酱牛肉

用料：牛腱子、花椒、八角、桂皮、香叶、白糖/冰糖、生抽、老抽

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牛肉粉丝

用料：牛腱子、地瓜粉丝、桂皮、酱油、八角、五香粉、咖喱粉、酒、糖

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卤牛腱

用料：牛腱子、洋葱、八角、白胡椒粉，五香粉、豆瓣酱、干辣椒，花椒、万用卤包、酱油，冰糖、姜片，蒜头、青葱末、沙拉油、水

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自制香辣卤牛肉

用料：牛腱子、葱段、姜片、香叶、干辣椒、八角、花椒、陈皮、老抽、生抽、料酒、白糖、盐

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私家酱牛肉

用料：牛腱子、葱姜、各式香料、冰糖、生抽、老抽、干黄酱、甜面酱、老卤汤、料酒、盐和鸡精

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无添加卤牛肉

用料：牛腱子、油麦菜、香菜、生抽、芝麻油、辣椒油、花椒油、蒜蓉、鸡粉、葱、山奈、八角、桂皮、草果、小茴香、花椒、干辣椒、冰糖

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辣酱拌牛肉下酒菜

用料：牛腱子、李锦记风味豆豉酱、李锦记蚝油、李锦记香油、葱段、姜片、青红椒、蒜蓉、香菜、炖肉料（八角、花椒、肉桂、香）

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香卤牛肉

用料：牛腱子、葱、香叶、花椒、草果、八角、桂皮、姜、茴香、白糖、酱油

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酱牛肉

用料：牛腱子、葱段、姜块、尖辣椒、大蒜、枸杞、酱油、甜面酱、盐

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辣酱拌牛肉

用料：牛腱子、青红椒、葱白、香菜、卤肉料、李锦记旧庄蚝油、芝麻油、风味豆豉

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西红柿牛肉面

用料：牛腱子、西红柿、小葱、炖肉料、葱姜、盐、酱油

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酱牛肉

用料：牛腱子、干黄酱、十三香、大料、大葱、姜、酱油、黄酒、白砂糖、盐

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干煸牛肉

用料：牛腱子、芹菜、花椒、干辣椒、蒜、姜、鸡精、玉米淀粉、郸县豆瓣、料酒

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卤牛肉

用料：牛腱子、老卤、独蒜、陈皮、辣椒、酱油

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