平鱼

豆豉烧平鱼

用料：平鱼、豆豉辣酱、生抽、料酒、白酒、醋、白糖、清水、水淀粉、食用油、葱段、姜丝、蒜瓣

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家常煎平鱼

用料：平鱼、油、葱姜蒜、干红辣椒、十三香，盐，酱油，料酒，糖，醋，蒜蓉辣酱

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平鱼一品煎

用料：平鱼、鸡蛋、盐、鸡精、糖、料酒、花椒粉、辣油、麻油

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豉香平鱼

用料：平鱼、青辣椒、红辣椒、豆豉、酱油、白糖、料酒、胡椒粉、食用油、葱、姜、蒜末

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烤平鱼

用料：平鱼、大喜大烤肉酱

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家常红烧平鱼

用料：平鱼、香菇、葱、姜、蒜、花椒、大料、红尖椒、小茴香、酱油、醋、绍酒、香油、盐、白糖、胡椒粉

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辣味大蒜烧平鱼

用料：大蒜、平鱼、小红辣椒、葱、姜、料酒、酱油、白糖

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东北大酱炖平鱼

用料：平鱼、东北大酱、葱姜蒜、白酒、酱油、淀粉

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清蒸平鱼

用料：平鱼、料酒、蒸鱼豉油、葱姜、红椒

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清蒸平鱼

用料：平鱼、葱姜、白酒、蒸鱼豉油、花椒、油

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红烧平鱼

用料：平鱼、肉桂、啤酒、葱、姜、蒜、橄榄油、大料、花椒、料酒、酱油、老抽、盐、糖、干红辣椒

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剁椒平鱼

用料：平鱼、剁椒、姜蒜、盐、料酒、香菜

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垮炖平鱼

用料：平鱼、葱姜蒜、干红椒、八角、桂皮、料酒、糖、酱油、盐、醋

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香煎平鱼

用料：平鱼、生抽

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清蒸平鱼

用料：平鱼、料酒、色拉油、葱段、姜片、葱丝、姜丝、盐、香菜、红椒丝

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红烧平鱼

用料：平鱼、鸡蛋、葱姜蒜、料酒、糖、醋、酱油、盐、大料

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干烧平鱼

用料：平鱼、肉馅、水发木耳、葱姜蒜、香菜、酱油、糖、醋、盐、料酒

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雪笋平鱼

用料：平鱼、笋片、葱、姜片、红椒丝、香菜、料酒、蚝油、白胡椒粉、白糖、盐、油、味精

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