起司

芝士鸡肉饼

用料：鸡上腿两个、法国长面包1/5个、帕梅森起司粉~4汤匙、动物性鲜奶油3~4汤匙、盐1/4荼匙、黑胡椒粉1/4茶匙

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培根起司面包条

用料：高筋面粉、低筋面粉、速发酵母粉、全蛋、砂糖、盐、牛奶、植物油、培根、美乃滋、起司丝、干燥的欧芹、蛋液

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花花起司面包

用料：高筋面粉、水、鸡蛋、砂糖、无盐奶油、速发酵母、盐巴、高融点起司、起司粉

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法棍披萨

用料：法棍切片、水煮鲔鱼罐头、三色蔬菜、蔓越莓干、葡萄干、番茄酱、披萨用起司

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面包棒彩色笔

用料：高筋面粉、低筋面粉、酵母粉、盐、糖、起司粉、橄榄油、红色→红苋菜汁、红萝卜汁、苜蓿芽汁、原色→其馀面团鲜奶

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番茄罗勒咸派

用料：冰的无盐奶油（切小块）、中筋面粉、盐、蛋黄、蛋液（刷在派皮内侧）、洋葱（切丁）、中型番茄（切半）、盐、砂糖、橄榄油、Parmesan起司、罗勒（略切）、全蛋（打散）、动物性鲜奶油、盐、黑胡椒

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纽约起司蛋糕

用料：原味消化饼、融化的无盐奶油、软化的奶油起司、酸奶油、砂糖、全蛋、蛋黄、柠檬汁、动物性鲜奶油、玉米粉（和低筋面粉）

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鸡蛋面包布丁

用料：吐司块、鸡蛋、牛奶、焗烤起司丝

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起司蛋吐司杯

用料：吐司、火腿、蛋、起司、奶油、调味米酒

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起司马芬

用料：无盐奶油、低筋面粉、泡打粉、糖、蛋、切达起司、牛奶、洋葱粉、意大利综合香料、粗粒黑胡椒及肉荳寇

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香葱酥派

用料：青葱、派皮、香油、盐、白芝麻、起司粉、白胡椒粉

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风起司渍物吐司

用料：A、30度水－200ml、砂糖－20g、盐－4g、奶油－15g、奶粉－6g、高筋面粉－280g、速发干酵母－4g、B、起司－50g、渍物－50g

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法式吐司

用料：去边吐司、鸡蛋、牛奶、糖、香草精〈非必要〉、火腿、起司片、奶油

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起司热狗烘蛋

用料：鸡蛋、起司、热狗、牛奶、飞利浦气炸锅、专用烘烤锅

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提拉米苏

用料：手指蛋糕、蛋黄、马斯卡彭起司Mascarpon、糖、动物性鲜奶油、香草精、可可粉、薄荷叶、巧克力片

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草莓乳酪蛋糕

用料：材料:、A料:、1奶油起司:200g、2棉花糖:50g、3鲜奶油:200g、4柠檬汁:30g、B料:、1鱼胶:10g、2草莓酸奶:一盒、c.派皮:、1奶油:70g、2消化饼:140g

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鲑鱼蔬菜蛋派

用料：吐司、鸡蛋、鲑鱼、番茄、黄甜椒、青花菜、起司碎、鸡蛋、低脂鲜奶油、牛奶、盐、黑胡椒粉

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鲔鱼拌饭披萨

用料：高筋面粉、酵母、鲔鱼罐、玉米.火腿.小黄瓜、美奶滋.番茄酱、胡椒粉.盐、焗烤用起司丝、白饭

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