肉丝

大酱小菠菜

用料：菠菜、肉丝、豆瓣酱

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雪菜杂炒

用料：雪里蕻、肉丝、胡萝卜、香蒜、百叶、黄豆芽、糖、鸡精

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肉丝拌香干

用料：香干、肉丝、味精、料酒、花椒油、酱油、生粉、盐、油、香油、、、、、、蒜末、辣椒油、鸡精、白糖、醋

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韭菜香干炒肉丝

用料：韭菜、香干、肉丝、胡椒粉、红辣椒、生粉、料酒、生抽、大蒜、油盐

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尖椒豆腐丝

用料：豆腐皮、肉丝、莴笋、泡好的木耳、尖辣椒、葱姜蒜、干辣椒

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鸡腿菇炒韭菜花

用料：鸡腿菇、韭菜花、肉丝、油、盐、鸡精、水

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青椒刷把菌炒肉

用料：刷把菌、青椒、肉丝、蒜泥、姜片、食盐、味精、酱油、藤椒油

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柿子椒炒肉丝

用料：柿子椒、肉丝、葱花、蒜末、油、盐、鸡精、酱油、醋、糖、淀粉

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黄芽菜炒年糕

用料：黄芽菜（大白菜）、肉丝、冬笋、年糕、生抽、盐、胡椒粉、淀粉

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10分钟自制家常酸辣汤

用料：内酯豆腐、肉丝、香菇、冬笋、鸡蛋、大骨高汤、醋、淀粉（先用水兑成水淀粉备用）、胡椒粉

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胡萝卜炒肉

用料：胡萝卜、肉丝、青辣椒、糖、小红尖椒、料酒、酱油、淀粉、豆瓣酱、盐

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肉丝炒蒜薹

用料：蒜薹、肉丝、油、味极鲜、盐、味精

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黄花菜白菜卷

用料：干黄花菜、白菜心、肉丝、葱花、姜丝、香菜

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胡萝卜肉丝

用料：胡萝卜、肉丝、柿子椒、葱、姜、蒜、糖、盐、料酒、醋、酱油、淀粉、鸡精、花椒油

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芹菜千张肉丝

用料：土芹菜、肉丝、千张、生抽、淀粉、盐、胡椒、鸡精、姜

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鲜菇肉丝煨白菜

用料：白菜、鲜香菇、肉丝、橄榄油（食用油）、盐、香油、生粉

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辣炒包菜粉条

用料：包菜、红薯粉条、肉丝、辣椒粉、葱姜丝、醋、酱油

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