肉馅

椒盐藕夹

用料：藕、肉馅、盐、面糊、油、料酒、胡椒、生抽、葱花、姜末

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西葫芦肉馅锅贴

用料：全麦面粉、饺子粉、西葫芦、肉馅、香油、姜、大葱、蚝油、五香粉、油盐、胡椒粉

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牛肉馅汤圆

用料：牛肉末、猪肉末、土鸡蛋、水磨糯米粉、温水、盐、黑胡椒粉、味素、芝麻油、生抽

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花椰菜肉馅蒸蛋盅

用料：花椰菜、蛋、猪绞肉、红萝卜、葱、姜片、洋葱、米酒、酱油、白胡椒粉、香油、水、太白粉

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包菜肉馅蒸饺

用料：猪肉、面粉、包菜、海米、小葱、姜、油、盐、糖、生抽、蚝油、辣子油

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红烧牛肉馅饼

用料：普通面粉、牛奶、红烧牛肉、芹菜、酵母

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爆汁牛肉馅饼

用料：面团、牛肉、盐、生抽、蒜汁、姜汁、花椒面、海椒面

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香滑肉馅蒸蛋

用料：胡萝卜、猪肉沫、牛肉沫、鸡蛋、牛奶、盐、香油、料酒、生抽

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肉馅儿蒸蛋

用料：净瘦肉、鸡蛋、酱油，盐、香油、水

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玉米香菇猪肉馅蒸饺

用料：玉米粒、香菇、猪肉、馄钝皮、油、盐、姜、姜粉、花椒、大料、葱、香叶、十三香、鸡粉、糖、酱油

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肉馅蒸鱼

用料：扁鱼、牛肉馅、橘子皮、海鲜酱油、盐、葱、红酒、十三香、水、植物油

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胡萝卜肉馅蒸饺

用料：五花肉、芹菜、胡萝卜、面粉、葱姜、蚝油、香油、酱油、十三香、胡椒粉、味极鲜

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肉馅煎饼

用料：面粉、葱、瘦肉、料酒、生抽、糊椒粉、水、盐、花生油

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水晶萝卜肉馅煎饺

用料：五花肉、白萝卜、鸡精、白胡椒粉、姜/葱末、生抽/盐

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豆角猪肉馅水煎包

用料：面粉、猪肉、豆角、酵母、葱、姜、五香粉、盐、鸡精、生抽、花椒、油

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豇豆肉馅水煎包

用料：面粉、肉末、豇豆、温水、酵母

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芹菜肉馅水煎包

用料：中筋面粉、牛奶、鸡蛋、肉糜、芹菜、鸡蛋、盐、糖、色拉油、料酒、姜末、葱花、盐、糖、白胡椒粉、生抽、老抽

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青椒卤肉馅饼

用料：烫面团、卤猪腿肉、青椒、油、酱油

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