酸笋

酸笋干菜汤

用料：酸笋、蕨菜干、香菇、冻豆腐、姜、油、盐

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酸汤猪脚

用料：猪手、西红柿、酸笋、凯里酸汤、葱、姜

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鱼香肉丝

用料：里脊、酸笋、干香菇、青红椒、姜、蒜、鱼香肉丝调料、生抽、胡椒粉、生粉、料酒

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剁椒腊肉酸笋配白面窝窝

用料：剁椒、腊肉、酸笋、青椒、鸡精、生抽

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老友圣子螺

用料：圣子螺、酸笋、老友酱、姜、蒜、豆豉、葱花、油、盐、料酒

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螺蛳鸡

用料：土鸡、螺蛳、干辣椒、红辣椒、酸辣椒、酸笋、蒜、姜、纯牛奶、料酒、生抽、盐、辣椒油

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酸笋红薯苗

用料：红薯苗、酸笋、干辣椒、蒜米

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酸汤乌鱼

用料：乌鱼、豆芽、酸豆角、酸笋、黑木耳、西红柿、生姜、油、盐、洋䓤、香葱、料洒

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酸笋炒猪肚

用料：酸笋、煮好猪肚、盐、生抽、白糖、老抽、蒜蓉、指天椒

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酸辣炒田螺

用料：田螺、酸笋、指天椒、子苏、假蒌叶、葱姜、油、生抽、料酒、盐、耗油

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鸭脚煲

用料：鸭掌、酸笋、姜、指天椒、辣椒粉、生抽、老抽、耗油、八角

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老友羊肉片

用料：羊肉、西红柿、酸笋、豆豉、蒜、红辣椒、姜片、香菜、油、酱油、蚝油、糖、鸡精、盐

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酸笋鱿鱼须

用料：鱿鱼须、酸笋、葱、蒜、小辣椒、盐、油

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酸笋炒花甲

用料：花甲、酸笋、指天椒、冰糖、大蒜、小葱、姜、美极鲜酱油，蚝油、盐、指天椒、大蒜、小葱、姜、美极鲜酱油，蚝油、冰糖

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烧猪肉焖酸笋

用料：烧猪肉、酸笋、蒜、姜、干辣椒、油、生抽、盐

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爆炒马苋齿

用料：马苋齿、小明鱼、酸笋、红辣椒、蒜米、油、盐

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笋丝鱼汤

用料：鲜鱼、酸笋、生姜、葱、油、盐巴

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酸巴菜

用料：青菜、酸笋、龙骨、木瓜、番茄、小米辣、蒜泥、香菜

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