咸蛋

双蛋西芹

用料：西洋芹、咸蛋、皮蛋、虾仁、米酒、盐巴

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苦瓜烘咸双蛋

用料：咸蛋、鸡蛋、苦瓜半颗、酱油清、沙拉油

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叉烧咸蛋青江菜饭

用料：米、青江菜、叉烧肉、叉烧肉、咸蛋、咸蛋、玉米、玉米

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三色蒸水蛋

用料：鸡蛋、鸡蛋咸蛋1只 皮蛋1只、咸蛋、皮蛋

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玉米笋

用料：筊白笋、玉米笋、四季豆、胡萝卜、咸蛋、葱、盐巴、酱油、醋、糖

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三色蛋炒饭

用料：白饭、鸡蛋、皮蛋、咸蛋、培根、小黄瓜、黑胡椒粉、匈牙利红椒粉

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三色蛋炒番茄

用料：鸡蛋、皮蛋、咸蛋、牛番茄、青花菜、青葱、糖、香油

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咸蛋黄酿豆腐

用料：豆腐、咸蛋、香菇、猪里脊、玉米粉、蚝油、鸡精、香葱、料酒、白胡椒粉、独蒜

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金沙沙炒饭

用料：咸蛋、鸡蛋、玉米粒、红萝卜、冷米饭、盐　、油

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咸蛋鸡丝时蔬卷

用料：鸡胸肉、杏鲍菇、黑木耳、芦笋、红萝卜、春卷皮、咸蛋、绿豆芽

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虱目鱼十谷粥

用料：十谷米+白米、无刺虱目鱼肚、雪白菇、咸蛋、皮蛋、芹菜、吻仔鱼、米酒、胡椒、香油、水、姜片

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香肠饭

用料：香肠、菠菜、吻仔鱼、苦瓜、咸蛋、猪排骨、中药材四神

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咸蛋鸡丝时蔬卷

用料：鸡胸肉、杏鲍菇、黑木耳、芦笋、红萝卜、春卷皮、咸蛋、绿豆芽

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仿双连蛋糕

用料：小包装猪血糕、萝卜糕、蒜末、青葱、皮蛋、咸蛋、辣椒末、蚝油

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