蟹[图]

别名:郭索、蛫、蜅、蜅觜、螃蟹、毛蟹、稻蟹、垪钳、无肠公子、横行介士、方海、胜蓄芳蟹、河蟹、淡水蟹、毛夹子、大闸蟹、方蟹

禁忌人群:平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食。月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹,尤忌食蟹爪。

适宜人群:一般人群均可食用。跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、孕妇临产阵缩无力、胎儿迟迟不下者食用,尤以蟹爪为好。

  • 螃蟹炖大菜的做法[图]

    螃蟹炖大菜

    用料:活螃蟹(大个)、白菜(小)、豆腐、红薯粉条、大葱、姜、酱油、生抽、耗油、盐

    354677浏览1386收藏

  • 红烧蟹肉丸子的做法[图]

    红烧蟹肉丸子

    用料:五花肉、剁成茸的蟹肉、盐、料酒、红烧酱油、醋、油

    31905浏览21收藏

  • 咖哩蟹的做法[图]

    咖哩蟹

    用料:梭子蟹、咖哩块、洋葱、姜、葱、淀粉、料酒、盐、鸡精、白糖

    4244浏览9收藏

  • 蛋炒蟹的做法[图]

    蛋炒蟹

    用料:鸡蛋、螃蟹、洋葱、料酒、盐、鸡精、葱

    32900浏览28收藏

  • 麻辣蟹的做法[图]

    麻辣蟹

    用料:海蟹、油、盐、蒜、花椒、葱、辣椒、料酒、姜、八角、豆瓣酱

    86751浏览48收藏

  • 蟹黄蛋的做法[图]

    蟹黄蛋

    用料:鸡蛋、咸鸭蛋、嫩姜、鸡精、糖、白醋

    7991浏览10收藏

  • 辣炒花蟹的做法[图]

    辣炒花蟹

    用料:花蟹、葱、姜、蒜茸、红辣椒、湿淀粉、盐、味精、料酒

    4583浏览11收藏

  • 香辣河蟹的做法[图]

    香辣河蟹

    用料:河蟹、干辣椒、葱、姜、蒜、花椒、蒜蓉辣酱、海鲜酱、黄酒、鸡精、酱油、二锅头白酒

    278755浏览1206收藏

  • 椒香蟹的做法[图]

    椒香蟹

    用料:螃蟹、姜、葱、干树椒、花椒、麻椒、盐、料酒、白醋、白糖

    2295浏览6收藏

  • 红椒炒花蟹的做法[图]

    红椒炒花蟹

    用料:花蟹、红椒、葱、油、酱油、盐、料酒、糖

    16292浏览12收藏

  • 苦瓜焖蟹的做法[图]

    苦瓜焖蟹

    用料:螃蟹、苦瓜、豆豉、姜、盐、生抽

    27431浏览12收藏

  • 清蒸花蟹的做法[图]

    清蒸花蟹

    用料:花蟹、料酒、姜、大葱

    7113浏览7收藏

  • 蟹爬瓜的做法[图]

    蟹爬瓜

    用料:膏蟹、韭菜、蒲瓜、盐、白糖、酱油、花生油、大蒜、米酒

    25375浏览11收藏

  • 水煮本土蟹的做法[图]

    水煮本土蟹

    用料:螃蟹、生姜、糖、香菜、醋、姜丝、盐、薄荷

    24629浏览13收藏

  • 香辣蟹的做法[图]

    香辣蟹

    用料:螃蟹、洋葱、青椒、黄瓜、生姜、葱、豆瓣酱、盐、酱油、干辣椒、花椒、料酒、糖

    25107浏览17收藏

  • 清蒸蟹的做法[图]

    清蒸蟹

    用料:青蟹、帝王蟹、辣椒酱

    112728浏览15收藏

  • 鲜虾豆腐蟹煲的做法[图]

    鲜虾豆腐蟹煲

    用料:蟹、虾、豆腐、黑木耳

    1890浏览9收藏

  • 姜葱炒蟹的做法[图]

    姜葱炒蟹

    用料:螃蟹、姜葱蒜、姜、葱、蒜、料酒、盐、生粉

    39236浏览9收藏

回到顶部