鸭子[图]

鸭子

别名:鸭、绿头鸭、大鸭鸭、水鸭、大麻鸭

禁忌人群:对于素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷痛.腹泻清稀,腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。

适宜人群:一般人群均可食用。

  • 烤鸭的做法[图]

    烤鸭

    用料:鸭子、土豆、洋葱、葱、酒、姜粉、盐、椒盐、白胡椒粉、五香粉、八角粉、酱油、蜂蜜

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  • 甜皮鸭的做法[图]

    甜皮鸭

    用料:鸭子、生姜、高度白酒、五香粉、盐、白糖、麦芽糖、卤水

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  • 桂花鸭的做法[图]

    桂花鸭

    用料:鸭子、桂花糖、料酒、陈皮、盐、大蒜、白醋、清水

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  • 茅台黄焖鸭的做法[图]

    茅台黄焖鸭

    用料:鸭子、茅台酒、青椒、红椒、青蒜、蒜、姜、生抽、蚝油、糖

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  • 烤鸭的做法[图]

    烤鸭

    用料:鸭子、葱段儿、姜片儿、大料、花椒、料酒、酱油、糖浆

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  • 啤酒煲鸭的做法[图]

    啤酒煲鸭

    用料:鸭子、啤酒、红辣椒、姜、茶油、盐、酱油、味精

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  • 蜜汁烤鸭的做法[图]

    蜜汁烤鸭

    用料:鸭子、酱油、料酒、八角、桂皮、花椒、葱、姜、清水、蜂蜜、冰糖、盐

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  • 酒酿蒸鸭的做法[图]

    酒酿蒸鸭

    用料:鸭子、米酒、枸杞、姜、葱、盐

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  • 花雕醉鸭的做法[图]

    花雕醉鸭

    用料:鸭子、干红枣、花雕酒、冰糖、干黄酱、老抽、盐、大料、桂皮、葱姜

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  • 冰梅鸭的做法[图]

    冰梅鸭

    用料:鸭子、冰梅酱、姜片、蒜头、番茄酱、生抽、盐、砂糖、米酒

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  • 酱烧鸭块的做法[图]

    酱烧鸭块

    用料:鸭子、葱、姜、蒜、甜面酱、料酒、老抽、酱油、糖、盐、水淀粉

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  • 无敌香辣土匪鸭的做法[图]

    无敌香辣土匪鸭

    用料:鸭子、啤酒、豆瓣酱、大蒜、生姜、干辣椒、草果、八角、桂皮、花椒、干山楂、冰糖、生抽、老抽

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  • 酱血鸭的做法[图]

    酱血鸭

    用料:鸭子、红尖椒、子姜、花椒、大蒜、葱、料酒、酸水

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  • 干香啤酒鸭的做法[图]

    干香啤酒鸭

    用料:鸭子、啤酒、葱姜、八角、食盐、酱油

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  • 子姜焖鸭的做法[图]

    子姜焖鸭

    用料:子姜、料酒、蒜头、鸭子、酱油、八角

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  • 桂花花雕鸭的做法[图]

    桂花花雕鸭

    用料:鸭子、花雕、桂花、红萝卜、客家娘酒、生抽、老抽、黄片糖、姜

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  • 年糕卤水鸭的做法[图]

    年糕卤水鸭

    用料:鸭子、水磨年糕、小葱、大葱、八角、山奈、茴香、桂皮、草果、香叶、生姜、干辣椒、花椒、老卤水、料酒、老抽、生抽、蚝油、白糖

    6742浏览33收藏

  • 莲藕黄豆焖鸭的做法[图]

    莲藕黄豆焖鸭

    用料:鸭子、塘藕、黄豆、干辣椒、姜片、八角、桂皮、陈皮、葱结、酱油、黄酒、冰糖

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