猪后腿肉

自制卤汁卤肉

用料：冰糖、豆寇、香料:大、小茴香、香叶、桂皮、姜、花椒、丁香、白芷、甘草、、猪后腿肉、葱、盐、水

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全麦酱肉口袋包

用料：猪后腿肉、全麦粉、豇豆、大酱、葱、酵母

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婴儿肉松

用料：猪后腿肉、姜、橄榄油、盐

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鱼香肉丝

用料：猪后腿肉、剁辣椒、黑木耳、竹笋、大葱、温开水、淀粉、白糖、姜、酱油、醋

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芹菜回锅肉

用料：猪后腿肉、芹菜、郫县豆瓣酱、姜、蒜、葱、味精

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芋头炖肉

用料：猪后腿肉、芋头、辣椒、葱姜、桂皮、酱油、大料、冰糖、腐乳

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梅菜烧肉

用料：梅干菜、猪后腿肉、油、盐、糖、醋、葱姜、米酒、老抽、八角、桂皮、干辣椒

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香菇鲜肉锅贴

用料：猪后腿肉、泡发香菇、面粉、鸡蛋、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、酱油、老抽、香油、五香粉、鸡精

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豆角肉丝焖面

用料：面条、猪后腿肉、豆角、木耳、胡萝卜、香菇、蒜苔、葱姜蒜、淀粉、料酒、胡椒粉、盐、鸡精、酱油、老抽

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自制肉松

用料：猪后腿肉、生姜、小葱、盐、白糖、胡椒粉、生抽、老抽、白酒

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猪肉粽

用料：糯米、猪后腿肉、生抽、老抽、盐、糖

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胡萝卜馅饺子

用料：猪后腿肉、胡萝卜、饺子皮、姜、葱、生抽、盐、糖

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蛋皮荠菜大馄饨

用料：猪后腿肉、荠菜、馄饨皮子、鸡蛋、黑木耳、榨菜、油、麻油、盐、糖、料酒、姜、葱、鸡精、红油、鲜抽、胡椒粉

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咖喱肉松

用料：猪后腿肉、咖喱粉、姜、花椒、白糖、生抽、盐、五香粉

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白萝卜烧肉

用料：白萝卜、猪后腿肉、食用油、盐、糖、料酒、生姜、葱、少许醋、八角、干辣椒、酱油

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尖椒木耳

用料：尖椒、猪后腿肉、胡萝卜、水发木耳、油、盐、葱、蒜末、蚝油、酱油、味精、十三香

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蒜香肉意大利面

用料：意大利面、猪后腿肉、蒜、料酒、盐、油、十三香、鸡精

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