猪血[图]

猪血

别名:液体肉、血豆腐、血花

禁忌人群:高胆固醇血症、肝病、高血压、冠心病患者慎食;凡有病期间、患有上消化道出血阶段忌食。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜贫血患者、老人、妇女、从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人;血虚头风眩晕者、肠道寄生虫病人、腹胀嘈杂者。

  • 辣炒猪血的做法[图]

    辣炒猪血

    用料:猪血、青辣椒、干红辣椒、葱、姜、盐、生抽、花生油、味精

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  • 羊血豆腐煲的做法[图]

    羊血豆腐煲

    用料:羊血、豆腐、香菜、胡椒粉、酱油、姜、盐、油

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  • 红白豆腐的做法[图]

    红白豆腐

    用料:猪血、豆腐、葱、姜、蒜、老抽、盐

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  • 香菜猪血汤的做法[图]

    香菜猪血汤

    用料:猪血、香菜、猪油、盐、胡椒粉、鸡精

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  • 豆腐猪血汤的做法[图]

    豆腐猪血汤

    用料:猪血、豆腐、肉丝、葱段、姜片、蒜末、盐、白胡椒粉、鲜辣粉、酒、麻油

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  • 猪血酸辣汤的做法[图]

    猪血酸辣汤

    用料:猪血、鸡蛋、大喜大酸辣调味料、香葱末、水淀粉、胡椒粉、白醋

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  • 猪血丸子炒腊肉的做法[图]

    猪血丸子炒腊肉

    用料:猪血丸子、湖南腊肉、白辣椒、大蒜、葱

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  • 香辣猪血丸子的做法[图]

    香辣猪血丸子

    用料:猪血丸子、青辣椒、茶油、蒜肉酱、鸡精

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  • 猪血番茄木耳汤的做法[图]

    猪血番茄木耳汤

    用料:猪血、番茄、黑木耳、食用油、高汤、葱、蒜末、料酒、鸡精、盐、醋

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  • 辣椒炒猪血的做法[图]

    辣椒炒猪血

    用料:猪血、辣椒、干辣椒、葱、姜、醋、酱油、高度白酒

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  • 麻油猪血汤的做法[图]

    麻油猪血汤

    用料:猪血、榨菜丝、麻油、葱、盐

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  • 家乡猪血豆腐炒韭菜的做法[图]

    家乡猪血豆腐炒韭菜

    用料:猪血丸、韭菜、辣椒、蒜瓣、盐、蚝油

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  • 猪血炒豆芽的做法[图]

    猪血炒豆芽

    用料:豆芽、猪血、姜、葱、油、盐、鸡精

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  • 鸭血豆腐汤的做法[图]

    鸭血豆腐汤

    用料:北豆腐、鸭血、小白菜、香油、盐、鸡精

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  • 蒜黄炒血豆腐的做法[图]

    蒜黄炒血豆腐

    用料:羊血、蒜黄、干红辣椒、大蒜、料酒、白糖、盐、味精、香油

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  • 爆炒麻辣血旺的做法[图]

    爆炒麻辣血旺

    用料:猪血、红油辣椒、花椒粉、盐、鸡精

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  • 家常炒血豆腐的做法[图]

    家常炒血豆腐

    用料:猪血、青椒、植物油、鸡精、酱油、料酒、盐、蒜末、香麻油、姜丝

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