家常味的菜谱做法大全

肉沫酸豆角

用料：里脊肉沫、酸豇豆、干辣椒、葱、姜、盐、鸡粉、花椒、香油、胡椒粉、生抽、淀粉

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金针菇炒肉丝

用料：金针菇、通脊、葱姜蒜、红椒、青椒、盐、味精、白糖、料酒、老抽、淀粉

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扁豆焖面

用料：扁豆、切面条、葱、姜、蒜、五花肉、盐、料酒、老抽、生抽、大料、鸡粉、蚝油、白糖

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三杯鸡

用料：鸡翅、葱、姜、蒜、洋葱、香葱、盐、淀粉、味精、鸡粉、料酒、酱油、蚝油

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山西过油肉

用料：猪里脊肉、水发木耳、鸡蛋、青椒、洋葱、葱、姜、蒜、盐、淀粉、料酒、鸡精、老抽、醋、十三香

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火腿冬瓜

用料：火腿、冬瓜、葱、姜、蒜、香菜

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糖醋带鱼

用料：带鱼、葱、姜、蒜、香菜、盐、番茄酱、白糖、白醋、淀粉、胡椒粉、料酒

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酱牛肉

用料：牛腱子、葱、姜、蒜、盐、味精、生抽、料酒、花椒、桂皮、草果、江曲米、干辣椒、老抽、鸡汁、大料、小茴香、蚝油、香叶、甜面酱

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老干妈蒸排骨

用料：排骨段、老干妈、葱、姜、蒜、香葱、豆瓣酱、白糖、蚝油、鸡粉、料酒、胡椒粉、味精、生抽、南乳汁、淀粉

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酱香茶树菇

用料：茶树菇、肉、胡萝卜、葱、姜、蒜、盐、花椒粉、老抽、黄豆酱

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海米菜心粥

用料：海米、珍珠米、菜心、清水、花生油、盐

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百合粳米粥

用料：百合、粳米、冰糖

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凉拌玉米南瓜子

用料：玉米粒、南瓜子、枸杞子、香油、盐

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松子仁炒玉米

用料：玉米粒、松子仁、青豆、盐、味精、食用油、红椒

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蒜蓉丝瓜

用料：丝瓜、大蒜、盐、生抽、食用油

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黑米赤小豆粥

用料：黑米、赤小豆、椰汁、片糖、陈皮

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南瓜子小米粥

用料：小米、南瓜子、枸杞子、盐

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