家常味的菜谱做法大全

南瓜炖鸭块

用料：鸭腿、南瓜、葱、姜、蒜、香葱、盐、白糖、鸡粉、料酒、蚝油、老抽、大料

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豆角炒腊肠

用料：长豆角、腊肠、葱、姜、蒜、盐、味精、白糖、鸡粉、料酒

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菠菜炒鸡蛋

用料：菠菜、鸡蛋、葱、姜、蒜、盐、鸡粉、胡椒粉、香油

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红烧冬瓜

用料：冬瓜、葱、姜、蒜、香菜、盐、味精、白糖、鸡粉、料酒、大料、蚝油、老抽、淀粉

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五香黄豆

用料：黄豆、葱、姜、蒜、胡萝卜、青椒、花椒、桂皮、小茴香、味精、香油、白糖、大料、香叶、料酒

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茄汁肉沫酿广茄

用料：肉沫、长茄子、葱、姜、蒜、香葱、盐、白糖、鸡粉、淀粉、料酒、番茄酱

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南瓜豆豉蒸鸡丁

用料：南瓜、鸡胸肉、葱、姜、蒜、香菜、盐、味精、老干妈、白糖、鸡粉、淀粉、香油、生抽

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西湖牛肉羹

用料：牛里脊、豆腐、葱、姜、香菜、盐、味精、鸡粉、胡椒粉、淀粉、香油、料酒、鸡蛋清

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豆皮炒肉

用料：干豆皮、通脊、葱、姜、蒜、青椒、红椒、盐、鸡粉、鸡精、白糖、胡椒粉、淀粉、料酒、香油、大料

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滑溜鸡片

用料：鸡胸肉、木耳、葱、姜、蒜、黄瓜、红椒、盐、味精、白糖、胡椒粉、鸡粉、料酒、淀粉

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鲍菇炒肉丁

用料：杏鲍菇、通脊、葱、姜、蒜、红椒、青椒、盐、蚝油、鸡粉、老抽、白糖、料酒、淀粉

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垮炖鲜鱼豆腐

用料：草鱼、豆腐、葱、姜、蒜、香菜、盐、味精、白糖、鸡粉、料酒、生抽、大料、胡椒粉、香油、米醋

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肉片口袋豆腐

用料：豆腐、五花肉、葱、姜、蒜、红椒、青椒、木耳、鸡蛋、盐、味精、鸡粉、淀粉、料酒、胡椒粉、生抽、香油

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香干炒腊肉

用料：香干、腊肉、葱、姜、蒜、尖椒、红椒、盐、味精、白糖、料酒、蚝油、鸡粉

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番茄炒西兰花

用料：西红柿、西兰花、葱、姜、蒜、盐、鸡粉、白糖、料酒、淀粉

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清汤娃娃菜

用料：娃娃菜、粉丝、盐、八角、香油

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川香青笋炖田鸭

用料：青笋、老鸭、胡萝卜、葱、姜、蒜、香菜、豆瓣酱、蚝油、白糖、生抽、鸡粉、胡椒粉、大料、干辣椒、料酒、花椒油

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